Приготовление салата из капусты
Нарезать капусту кусочками (небольшими лоскутами или ромбиками), а морковь натереть на крупной тёрке, обильно посыпать мелко нарезанным укропом и размешать...



Читать подробнее:  Салат из капусты

Приготовление Овощной закуски
Баклажаны очистить от кожуры, порезать мелкими кубиками, натереть солью, выложить в дуршлаг и оставить на 30-40 мин. Морковь натереть на крупной терке (или соломкой) и жарить на растительном масле до появления золотистого цвета. Можно на сильном огне, но недолго и постоянно помешивая. ...



Читать подробнее:  Овощная закуска

Приготовление  салата восточного
Курицу отварить остудить и убрать косточки. Затем яйцо разбить в глубокую тарелку взбить и на сковороде выпечь яичные блины. Огурцы и блины нарезать на тонкие полоски. Теперь берем сковороду наливаем растительное масло...


Читать подробнее:  Салат Восточный

Приготовление  улиток с ветчиной и сыром
Раскатанный пласт теста смазываем сыром приправленным табаско, перецем, солью. Укладываем ветчину тонким слоем и прижимаем. Еще раз слегка смазываем сыром и укладываем зелень. Сворачиваем (очень плотно) рулетом и закручиваем в бумагу для выпечки...



Читать подробнее:    Улитки с ветчиной и сыром

Приготовление сыра камамбера запеченного с ветчиной
Листики тимьяна оборвать с веточек и истолочь в ступке в однородную пасту. Добавить оливковое масло, лимонную цедру или джем, перемешать. Полученной смесью смазать кусочки ветчины и оставить мариноваться на 30 минут...


Читать подробнее:    Сыр Камамбер запеченный с ветчиной

Приготовление   закуски из маринованных помидоров
Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами. Приготовить маринад. Чеснок мелко порубить и перемешать все ингредиенты для маринада. Для того чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость...



Читать подробнее:   Закуска из маринованных помидоров

Приготовление   салата калифорния ролл
Авокадо нарезаем небольшими кубиками, огурцы нашинковать соломкой (слегка отжать), нарезаем креветки и имбирь. Смешиваем все ингредиенты. Для заправки смешать соевый соус с уксусом и добавить васаби по вкусу...


Читать подробнее:   Салат Калифорния ролл

Приготовление   закуски из огурцов с семгой
Огурцы порезать на шайбы 3 - 4 см. С помощью ножа для чистки овощей срезать полоски кожи с огурцов, чтобы получилась зебра. Вырезать серединку огурца, можно с помощью того же ножа или специальным приспособлением, чтобы получилось кольцо...

Читать подробнее:Закуска из огурцов с семгой

Приготовление   салата весна идет
Капусту мелко нашинковать, добавить сок лимон, соль и перетереть руками. Апельсин очищаем, разделяем на дольки и нарезаем небольшими кусочками. Измельчаем грецкие орехи. Брынзу нарезаем кубиками. Грецкие и кедровые орехи смешиваем с капустой...



 

Читать подробнее:   Салат Весна идет

Приготовление салата куриного с виноградом и курицей
Пекинскую капусту шинкуем. Куриное филе обжариваем до готовности на сковороде в растительном масле, солим и перчим по вкусу. Куриное филе должно остаться сочным. Даем куриному филе остыть и измельчаем кубиками. Виноград режем на половинки...



Читать подробнее:  Салат куриный с виноградом и курицей