Попробуйте все рецепты имбирного чая и выберите свой, который будет вас устраивать «на все сто». Никаких особо редких ингредиентов в рецептах нет, так что его приготовление труда не составит.

источник

О полезных свойствах имбирного чая не писал разве что ленивый. Но имбирь — это не только средство для повышения иммунитета, а еще и способ улучшить настроение и избавиться от хандры.
Если вместо свежего имбиря вы берете сухой молотый, то класть его придется в два раза меньше, а чай вам необходимо будет прокипятить на медленном огне в течение 3-5 минут.

 

Зеленый чай с мятой и имбирем 

 

Ингредиенты:

Свежий тертый имбирь — 2 ч. л.
Зеленый чай — 1 ч. л.
Мята сушеная молотая или свежая — 1 ч. л.
Сахар, лимон — по вкусу

Приготовление:

1. Тертый имбирь, чай и мяту поместите в чайник и залейте крутым кипятком (1 л). 
2. Закройте крышкой и дайте настояться 10-15 минут.

 

Имбирный чай-антидепрессант 

 

 

Ингредиенты:

Кипяток — 200-250 мл
Листья зеленого чая — 13-15 шт.
Имбирь — 0,25 ч. л.
Мед — по вкусу 
Красный перец (острый) — по вкусу

Приготовление:

1. Заварите все ингредиенты в чашке и дайте настояться 10-15 минут (в чай с имбирем мед добавляется в очень маленьком количестве). Пейте очень мелкими глотками.

 

Тонизирующий мятный чай 

 

 

Ингредиенты:

Вода (кипяток) — 200-250 мл
Ломтики имбиря — 10-20 г
Мята, мелисса — 1 ч. л.
Сахар, лимон — по вкусу

Приготовление:

1. Залейте ингредиенты кипятком в чашке и дайте настояться. Чай отлично тонизирует и с него хорошо начинать день.

Приятного аппетита и хорошего дня!

 

источник

1. Со специями.
200 мл кефира, молотого имбиря и молотой корицы и на кончике ножа, чуть больше красного перца. Разбавить 2 ст. ложками минеральной воды и размешать.

Ещё

Эти три целебных растения помогут вам обновить и омолодить свой организм изнутри. Они будут очень полезны при избыточном весе, задержке жидкости в организме и сердечно-сосудистых заболеваниях!

Речь пойдет о сочетании зеленого чая, имбиря и корицы с их поистине удивительными преимуществами для здоровья, ведь они способны буквально обновить наше тело изнутри, а «лечение» при этом будет еще и приятным на вкус.

В каких случаях это средство будет эффективным?

Настой из вышеперечисленных ингредиентов будет уместным в следующих случаях:

Избыточный вес и ожирение, когда людям очень трудно избавиться от лишних килограммов

Задержка жидкости в организме, тяжесть в ногах, отеки (конечностей, век и пр.)

Сердечно-сосудистые заболевания, повышенный уровень холестерина и триглицеридов в крови

Фригидность и низкое либидо

Гингивит, кариес и другие проблемы с зубами и полостью рта

Повышенная кислотность или расстройство желудка

Диабет второго типа

Фибромиалгия, хроническая усталость, истощение организма

Озноб, чувствительность к холоду

Генетическая предрасположенность к онкологическим заболеваниям

Читать далее...

10 освежающих напитков

Летом нужно употреблять очень много жидкости. Но жажду утолить очень сложно. Эти  освежающие напитки готовятся быстро и состоят из натуральных ингредиентов. Они избавят от жары и жажды, поднимут настроение, улучшат самочувствие!

1.Клубника, лимон и базилик

Ингредиенты:
4–6 ягод клубники, разрезанных пополам;
1/2 нарезанного лимона;
небольшая горстка свежего базилика;
холодная фильтрованная вода;
лед.

Приготовление:

Насыпь в кувшин лед и фрукты. Затем измельчи листья базилика и также добавь их в кувшин. Дето в том, что измельченный базилик будет лучше отдавать свой аромат. Затем залей в кувшин холодную фильтрованную воду и дай напитку настояться около 1 часа. Также можешь проткнуть фрукты вилкой, чтобы они быстрее отдали свой сок.

Читать далее...

 

Клюквенный кисель с сахаром Ингредиенты: • Клюква свежая или замороженная - 120 г. • Сахар - по вкусу • Крахмал - 3 ст.л. Способ приготовления. 1. Клюкву перебрать, измельчить при помощи блендера или при помощи толкушки. Залить клюкву 5 стаканами холодной воды. Поставить на огонь, довести до кипения и процедить. Опять поставить на огонь, добавить сахар и довести до кипения. 2. В половине стакана воды развести крахмал и аккуратно маленькой струйкой вылить крахмал в кипящий клюквенный отвар. При необходимости добавить еще немного воды. 3. Готовый кисель разлить в чашки, сверху посыпать сахарным песком, чтобы не образовалась пленка, и охладить. Приятного аппетита!

talya6

 
 

Квас – чудодейственный напиток, обладающий исключительным составом и свойствами. Он способен освежить в летнюю жару, восстановить силы, снабдить организм микроэлементами, витаминами и полезными веществами. Все это благодаря особой технологии приготовления и сырью, из которого он готовится. Так чем же ценен квас и как его готовят? Еще наши пращуры готовили этот напиток и не только из хлеба, но и с ягод, цитрусовых, фруктов, злаков, свеклы и даже с кожуры бананов. А для создания более пикантного вкуса в квас добавляли травы и пряности. Но самой большой популярностью и в наши дни пользуется, конечно же, хлебный квас.

2 лимона

2,5-3,5 л воды

пучок свежей мяты (30 г)

сахар по вкусу

Листья мяты отрываем от стебля, лимоны разрезаем пополам. Из лимонов выдавливаем сок (лучше всего для этого воспользоваться цитрусовой соковыжималкой или вилкой). Листья мяты и лимонные корки заливаем водой и кипятим 3 минуты. мВ конце варки добавляем сахар по вкусу. Чем меньше в напитке сладости, тем лучше он утоляет жажду. Охлаждаем мятный лимонад, а затем фильтруем. Добавляем лимонный сок. Разливаем по стаканам, украсив листьями мяты.

В изнуряющую жару за стаканчик прохладительного напитка многое отдашь. Поэтому мы собрали рецепты освежающих напитков, которые легко приготовить дома. Больше никакой газировки.

Читать далее...

ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И УКРЕПЛЕНИЯ ИММУНИТЕТА!

Кефирные коктейли - вкусно и очень полезно!!! Я очень люблю кефир. По-этому собрала эти рецепты, вкусные и ОЧЕНЬ полезные. Для достижения цели вам необходимо сочетать кефирные коктейли с правильным питанием, физической нагрузкой, массажем и другими полезными процедурами.

Читать далее...

Предлагаем рецепт яблочного коктейля с кефиром, который с удовольствием выпьет каждый член Вашей семьи!

Калорийность: в 100 г — 48,74 ккал

Рецепт

Одна из главных проблем, возникающих во время похудения – это чувство голода. Усмирить разыгравшийся аппетит можно, при этом не навредив фигуре.

Рецепты смузи для похудения просты и доступны каждому, кто решил привести свое тело в идеальную форму.

В состав этого вкусного и вместе с тем полезного напитка можно включить самые разнообразные продукты.

Польза

Смузи – это густой напиток, включающий в себя не только свежие фрукты и овощи, и зелень, молочные продукты и даже злаки. Многие диетологи рекомендуют включить его в свою диету. Рецепты смузи для похудения просты в приготовлении и не займут много времени. Вы может использовать практически любые продукты, которые найдете в своем холодильнике. Стакан такого напитка не только утолит разыгравшийся аппетит, но и не позволит обмену веществ замедлиться. Включив смузи в свой ежедневный рацион, вы сможет достичь следующих эффектов:

• Улучшить работу пищеварительного тракта;
• Безопасно сбросить до 5 кг за несколько недель без голоданий и строгих диет;
• Развить привычку к здоровому и сбалансированному питанию;
• Легче перенести тяготы процесса похудения;
• Улучшить иммунитет и общий тонус организма;
• Избавиться от проблем с кожей и волосами.

Смузи позволяют сконцентрировать всю пользу сосредоточенных в них овощей и фруктов, не растягивая при этом желудок. Рецепты смузи для похудения, приготовленные по всем правилам диетологии, помогут заметно сократить объем порций и повысить питательную ценность ежедневного рациона.

Читать далее...

Квас из овса – исконно русский напиток. В старых рецептах встречается большое количество способов приготовления этого замечательного напитка.В современное время квас из овса утратил популярность и уступил место хлебному. А жаль, ведь овсяный напиток не только хорошо утоляет жажду и приятен на вкус. Благодаря наличию биологически активных компонентов, овсяный квас – польза для всего организма.
Приготовление этого напитка не требует много времени и особого умения. Чтобы приготовить классический овсяный квас, рецепт можно взять самый простой.В 3-х литровую емкость засыпаете 400-500 гр. промытого овса, добавляете 3-4 столовых ложки сахара, заливаете холодной очищенной водой, накрываете емкость и оставляете её на 3-4 дня при комнатной температуре для сбраживания овса. Если Вы любите резкий вкус кваса, то первую порцию можете вылить. В оставшийся овес опять добавляете сахар, воду и через 4 дня сливаете жидкость – квас готов. Овсяная закваска сохраняется в течение трех месяцев.Можно приготовить квас из овса, рецепт которого включает изюм и натуральный мед. Приготовление кваса аналогично классической рецептуре, только заменяется сахар 50 гр. изюма и 1-2 столовыми ложками любого меда. Изюм делает цвет кваса темнее и придает напитку аромат.
Квас из овса, полезные свойства которого известны давно, можно пить всем, и даже детям.Квас овсяной великолепно заменяет утренний кофе. Благодаря входящему в состав овса крахмалу, человек получает энергию и бодрость без кофеина.Овсяной квас рекомендуется пить диабетикам, так как он понижает уровень сахара в крови. Входящий в состав овса белок благотворно влияет на восстановление тканей, а клетчатка снижает уровень холестерина. Чем еще полезен квас из овса, так это способностью улучшать обменные процессы организма, быстро устранять авитаминоз и укреплять эмаль зубов.

Все мы знаем, что смузи — приятный витаминный густой питательный и одновременно легкий напиток. Как приготовить смузи? Очень просто! Достаточно взбить в блендере на свой вкус фрукты, ягоды, овощи, зелень с добавлением соков, йогурта или молока.
В жаркий сезон освежающий смузи великолепно сочетается с кусочками льда, зимой же будь осторожна с холодом, чтобы не повредить горлу и не простудиться.
Читай, , как приготовить смузи, выбирай рецепты, поэкспериментируй сама с ингредиентами и предложи этот восхитительный напиток своей семье — увидишь, как им понравится!

Лучшие кефирные коктейли  для обмена веществ и иммунитета

Со специями

200 мл кефира, молотого имбиря и молотой корицы и на кончике ножа, чуть больше красного перца. Разбавить 2 ст. ложками минеральной воды и размешать.

С медом

Даже если вы не можете отказаться от выпечки, съешьте булочку в первой половине дня, запивая этим напитком. Смешайте по 1 ч. ложке молотого имбиря и меда с 2 ст. ложками кипяченой воды. Добавьте щепотку корицы и ломтик лимона. Разбавьте смесь 200 мл кефира.

С яблоками

Этот чудо-напиток подходит для снижения аппетита и может заменить завтрак или ужин. 5 яблок среднего размера без кожуры измельчить на терке. Смешать с 300 мл нежирного кефира (взбейте в блендере или миксером). Добавьте корицу по вкусу и еще раз перемешайте.

Лечебный

Если пить этот напиток 3 раза за день по одному бокалу и не есть жирную и высококалорийную пищу, а также заниматься спортом, то за неделю вы сможете скинуть от 2 до 4 кг лишнего веса. Коктейль благоприятен для микрофлоры кишечника. Возьмите 0,5 л кефира, добавьте 1 ч. ложку имбиря, немного меда и щепотку корицы. Оставьте настаиваться 10 мин. Затем все взбейте в блендере.

Жиросжигающий

В течение 10 дней выпивайте утром натощак и вечером кефир с петрушкой. В эти дни диетологи советуют придерживаться овощной диеты и пить много жидкости (вода, зеленый чай). В бокал с кефиром всыпьте 1 ст. ложку измельченной петрушки и щепотку молотой корицы. Дайте настояться не менее часа.

Для качественного приготовления кофе:

• нужны обжаренные зерна которые нельзя хранить долго, так как из них при хранении улетучивается аромат;
• молоть зерна кофе желательно перед самим приготовлением, только свежесмолотый кофе даст самый волшебный аромат;
• очень большое значение имеет уровень помола кофе, чем он мельче тем лучше получится напиток. Процесс приготовления длится короткое время и кофе должен успеть отдать все свои свойства воде. Чем мельче помол тем быстрее это произойдет. Мелко меленый кофе легче поднимается вверх перед закипанием и создает более обильную пенку которая плотнее закупоривает узкое горлышко турки и тем самым препятствует улетучивания аромата из напитка;
• для более мягкого вкуса, до начала приготовления можно в турку положить очень маленькую щепотку соли;
• чашки нужно подогреть, так как холодная чашка может не дать раскрыться самому лучшему кофе;
• при приготовлении кофе в турке нельзя превышать норму кофе (1-2 ч. ложки) из расчета на чашку воды. Вкуснее напиток от передозировки не станет и это далеко не безвредно для здоровья, а также увеличенное количество кофеина придаст напитку излишнюю горечь;
• вода должна быть сырой, желательно отфильтрованной и в процессе приготовления не должна закипеть;
• при варке нельзя допускать, разрушения «шапки» из пены;
• готовя кофе нельзя отвлекаться, приготовление должно занимать все ваше внимание;
• когда кофе уже готов и снят с огня, можно добавить чуток очень холодной воды, гуща осядет и кофе получится более прозрачный;
• чтобы гуща не попала в чашку, а осела на дно, можно после готовки пару раз стукнуть туркой об стол.

Читать далее...

Применение этих несложных правил поможет Вам получить максимальное удовольствие от чаепития и раскрыть наилучшие свойства чая.

Читать далее...