Ингредиенты:

400 гр муки
1 яйцо
180 мл воды
1 ч.л. соли
600 гр фарша
1-2 луковицы
3 небольшие картофелины
соль, черный перец, острый чили, зира
2 луковицы
2 моркови
2 ст.л. соевого соуса

Ещё это блюдо называют - нудли. Готовят в его Одессе так https://forum.say7.info/topic35662.html

Серия сообщений " - блины, оладьи, вареники":
Часть 1 - Маленькие хитрости. Как печь и хранить блины.
Часть 2 - Блинчики "Ажурные"
...
Часть 13 - Такой Ужин Всем Понравится! МАНТЫ на сковороде без Мантоварки! Как приготовить манты!
Часть 14 - Творожные палочки за 15 минут
Часть 15 - ПОТРЯСАЮЩИЙ Обед из Простых Продуктов