Записи Друзья Комментарии
ya tina
Аватар ya_tina

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Подписка по e-mail

 

 -Метки

 -Рубрики

 -Цитатник

Топ лучших сайтов по рукоделию - (0)

Топ лучших сайтов по рукоделию   ...

Кардиган из кашемира с шелком от Вreuninger (схема) - (0)

Кардиган из кашемира с шелком от Вreuninger (схема) Вязание LenkomKnit ...

Топик Анютке - (0)

ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ - 06.07.24.  

Журнал "Ideas Cisne Inverno" 2017г - (0)

Журнал "Ideas Cisne Inverno" 2017г Журнал по вязанию спицами женских, детских моделей и мужски...

20 начинок для фаршированных яиц и корзиночек - (0)

20 начинок для фаршированных яиц https://vk.com/vcegdazdorov TATYSIY

 -Я - фотограф

#ПохудейМеняДО

До начала похудения(13 ноября 2017)
2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ya_tina

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.12.2014
Записей: 1511
Комментариев: 34
Написано: 1554


Сырный пирог "Приворотный" - невероятно, но название себя оправдывает

Четверг, 10 Августа 2017 г. 14:29 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Сырный пирог "Приворотный" - невероятно, но название себя оправдывает

Этот пирожок действительно волшебный! Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз"... Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса. Не знаю, в чем секрет, но действует.
 
Пирог из творожного теста с ароматной сырной начинкой. Невероятно, но название себя оправдывает. Проверяла не раз!!! Совершенно без премудростей, готовится из самых доступных продуктов. ВКУСНО!
 
 
 
114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
 
Творог — 250 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная (объем стакана 0,2 литра) — 1,5 стак.
Масло сливочное — 150 г
Соль — 1/4 ч. л.
Сахар — 1/4 ч. л.
Сода — 1/4 ч. л.
Сыр твердый ("Российский") — 300 г
Сметана — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Специи (лучше всего подойдет смесь "Прованские травы") — 2 ч. л.
Кунжут
 
 
98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)
 
 
Подготовим ингредиенты.
 
Режем кусочками масло и растапливаем на маленьком огне (не кипятить!!).
Растворяем сахар, соль и соду (не гашеную) в растопленном масле.
 
Просеиваем через сито муку и добавляем в нее полученную смесь.
 
Разбиваем туда же одно яйцо и выкладываем творог.
 
Тщательно месим тесто. Делим его на 2 равные части и убираем в холодильник и приступаем к начинке.
 
Начинка: натираем сыр, разбиваем второе яйцо, добавляем сметану, выдавливаем через чеснокодавилку чеснок, добавляем травы и все перемешиваем.
 
Берем одну половину теста, распределяем по дну и стенкам формы.
 
 
Выкладываем начинку.
 
Делаем из второй части теста лепешку, накрываем ею пирог, защипываем края, сверху посыпаем кунжутом и отправляем в духовку, разогретую до 180С на 35-40 мин.
Как подрумянился (на фотографии получился темнее, чем в реальности), вытаскиваем, даем немного остыть, режем
 
и... угощаем избранника.
 
 
Рубрики:  Кулинария
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте