Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
"Маринованные укусы" - простая, вкусная и красивая закуска!
Эту вкусную закусочку готовлю часто, потому что очень вкусно и не сложно в приготовлении. У нас она называется - "Маринованные укусы"
Вкус непередаваемый: сочная, сливочная, ароматная, в меру остренькая и очень аппетитная.
На столе такая закусочка долго не задерживается, сметают вмиг, поэтому всегда готовлю побольше. Все мои знакомые, кто пробовал её хотя бы раз - обязательно с удовольствием тоже готовят.
Для приготовления понадобится:
Тостовый хлеб
5 шт. маринованных огурцов
100 грамм творожного сыра
1 репчатый лук
укроп по вкусу
Приступаем к приготовлению:
Мягкий творожный сыр перекладываю в мисочку и к нему натираю на мелкой терке одну луковицу.
Лук можно также мелко нарезать.
Мелко шинкую зелень укропа - 5 веточек достаточно.
Для этой закуски подойдет любой тостовый белый хлеб. Все корочки срезаю и скалкой раскатываю мякоть.
Сверху на хлебушек намазываю сыр с луком и укропом.
По середине кладу по одному маринованному огурчику. Сворачиваю края и немного прижимаю.
Форма держится прекрасно и никуда ничего не вытекает.
Каждый рулет заворачиваю в пищевую пленку. Убираю в холодильник на 30 минут, чтобы сырок немного охладился.
Перед подачей нарезаю небольшими кружочками.
Не сомневаюсь такая вкусная закусочка " Маринованные укусы" понравится многим.
Фоторецепт приготовления:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Всем приятного аппетита!
Впереди много новых и интересных рецептов!
Подписывайтесь!
