(и еще 51445 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Соль Чеснок баклажаны горчица грецкие орехи грибы зелень изюм какао картофель креветки куриное филе курица лимон лимонный сок лосось лук майонез масло мед молоко морковь мука орехи перец петрушка полезности помидоры растительное масло рецепты рис сахар свинина сливки сливочное масло слоеное тесто сметана соевый соус соус сыр творог тесто торт укроп фарш шампиньоны шоколад яблоки яйца яйцо
Маринованные баклажаны (Быстрый и несложный рецепт отличной закуски!!!))) |
Метки: баклажаны уксус чеснок |
Фальшивая "копченая" курятина (вкусно и полезно) |
http://beyourself.ucoz.ru/publ/mjasnye_bljuda/otva...ina_vkusno_i_polezno/8-1-0-518
Метки: Курица луковая шелуха чеснок |
Сало как копченое |
«Копченое» сало
-очень вкусный рецепт!!!
сало как копченое
Сало получается,как копченое!
Но коптить мы его не будем!
1 кг сала с мясной прослойкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молотого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Если планируете съесть сало в течение недели, храните в холодильнике, а для более длительного хранения поместите в морозилку
Метки: чеснок молотый ерц чернослив луковая шелуха |
Салат "Красное море" (минимум ингредиентов но обалденно вкусно |
Метки: крабовые палочки помидоры чеснок майонез |
Вяленые помидоры |
Метки: помидоры соль чеснок оливковое масло |
Закуска "Любимая" (вкуснейшие баклажанчики) |
Дневник |
Спасибо за него Татьяне Ивановне с say7
Метки: баклажаны помидоры чеснок растительное масло лимон |
Вы все еще покупаете кетчуп? Тогда мы идем к вам! |
Я стар... Я стар... Я суперстар :)))))))))))
О чем это я? Ах, да... Когда-то давным-давно, когда граждане нашей страны услышали слова "Перестройка" и "Гласность", когда в телевизорах появились зарубежные рекламные ролики незнакомых нам продуктов (как сейчас помню ролик с ангелом и дьяволом, встречающимися в обеденный перерыв и жующими какой-то батончик), мы впервые услышали странное слово кетчуп :)))))))))))
Кстати-кстати, между прочим, раз пошла такая пьянка, были и у нас томатные соусы. Вы знаете, что наши соусы "Южный" и "Краснодарский" регулярно занимали первые места на международных выставках? Но это так, к слову. А в те далекие времена "Кетчуп" - было круто. В магазинах - фиг достанешь, а очень хотелось.
Сегодня хочу дать вам один рецептик. Именно с него я начинала производство домашних кетчупов. В советские времена рецептик был опубликован в какой-то газете, тщательно мною переписан, а затем семья начала приобщаться к прелестям капиталистической кулинарии. Получается совершенно классический кисло-сладкий кетчуп, базовая основа для различных вариаций, но о них позже...
Вообще я уже давно не покупаю практически никакие приправы и соусы - ни горчицу, ни аджику, ни, тем более кетчуп. Использую либо этот рецепт, варьируя ингредиенты, в зависимости от настроения, либо делаю соус, который я описывала в рецепте "Гламурных чебуреков". Если в повседневной жизни кетчупом пользуетесь - попробуйте, не пожалеете. Делается пять минут, но зато полностью натуральный и от покупного по вкусу не отличается совершенно.
Метки: яблочное пюре лук томатная паста чеснок |
Салат "Любовница" (Салат получается очень полезный и вкусный!!!))) |
Метки: свекла сыр морковь изюм чеснок майонез |
Морковка по-корейски |
Дневник |
Метки: Морковь соль сахар кориандр красный острый перец чеснок растительное масло |
Оленькин салатик |
Праздник заканчивается, а впечатление остается.....
Хочу рассказать об одном интересном блюде, причем совершенно незабываемом. И, кстати, автором этого блюда стала я.... еще когда-то, очень давно я изобрела это блюдо и, надо сказать, это по-настоящему беспроигрышный вариант! Это блюдо способно удивить многих, если не всех! Тех, кто привык к традиционному и ожидаемому оливье, селедке под шубой, крабовому салату и тд и тп.... и вдруг.... такой неожиданный и новый вкус!
Метки: фасоль куриная грудка чеснок кинза майонез |
Салат из куриных желудочков по-корейски (очень и очень вкусный!!!))) |
Метки: куриные желудки картофель лук Чеснок соевый соус базилик |
Закусочные булочки (Просто чудо, а не булочки!!!))) |
Метки: тесто дрожжи мука петрушка Чеснок |
Драники с курочкой (Очень вкусно!!!))) |
Метки: картошка курица яйцо майонез Чеснок лук специи |
Печень по-египетски с питой и салатом |
Дневник |
БисмиЛлаh
Хочу поделиться с вами еще одним вкусным рецептом из Египта.
Это из той же серии, когда идешь по улице, а запах просто сводит с ума...
Такую печень готовят тоже прямо на улице, в маленьких передвижных будочках, используют как начинку... Ни разу такое не покупала, но запах.... это что-то... Пыталась сама так приготовить, но увы... ничего не выходило, печень как печень...
И вот недавно я узнала рецепт, приготовила... ммммммм..... просто изумительно, пальчики оближешь! Особенно мне было вкусно с питой и мисрийским салатиком...
Метки: печень сладкий перец Чеснок лимон лук специи перец чили пита закуски |
ГРИБНАЯ ИКРА |
Метки: шампиньоны лук Чеснок соевый соус Соль перец |
Домашние сардельки |
По рецепту Loravo! Давно я смотрела на этот рецепт, но так как не было в наличии кишки, я не могла его сделать. И вот наконец подвернулся случай. В идеале этот рецепт куриных сосисек, но я его немного изменила, оставила только все приправы, которые входят в рецепт Loravo. Остальное, мои изменения.
Метки: сало свинина Чеснок приправы горчица сухое молоко крахмал |
Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками» |
Дневник |
Метки: перец сыр свинина Чеснок Соль помидоры |
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСКА ИЗ ИНДЕЙКИ |
Метки: индейка шампиньоны кишки перец Соль Чеснок имбирь |
МАРИНОВАННЫЙ ОКОРОК |
Метки: свинина лук Чеснок кетчуп соевый соус перец горчица имбирь априка |
GurMania.ru - Пикантное и ароматное мясо |
Пикантное и ароматное мясо на GurMania.ru
БАРАНИНА С ПРЯНОЙ КОРОЧКОЙ
Баранина - 500 г,
масло олив - 2 ст. л,
соль и перец черный молотый по вкусу,
зелень петрушки рубленая - 100 г,
базилик - 12 листочков,
сыр пармезан тертый - 1/2 стакана,
чеснок - 2 зубчика,
масло сливочное.
Корейку обжарить в сковороде на оливковом масле до румяной корочки, переложить в форму для запекания, посолить, поперчить. В блендере взбить петрушку, базилик, пармезан, чеснок и сливочное масло до однородной консистенции. Намазать этой массой корейку со всех сторон и запечь в духовке при 200 С до золотистой корочки. Готовое мясо накрыть фольгой и дать немного постоять. Затем нарезать на ломтики и подавать с картофелем фри и отварными овощами.
КУРОЧКА СО СПЕЦИЯМИ
АРОМАТНЫЕ БИФШТЕКСЫ
МЯСО ПО - БУРГУНДСКИ
БАРАНИНА С ПРЯНОЙ КОРОЧКОЙ
СВИНИНА В ПИКАНТНОМ СОУСЕ ПО-ПОЛЬСКИ
СВИНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ С САКЭ И АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ - Видео рецепт
| РЕЦЕПТ C ПОШАГОВЫМИ ФОТО ОТ PASSION.RU
Тема: Рецепт дня / Блюда из мяса
|
Метки: баранина сыр Чеснок масло сливочное зелень базилик |
Мясной хлебец