Самый вкусный и простой бисквитный торт в мультиварке
Ингредиенты которые нам понадобятся для приготовления "Самый вкусный и простой бисквитный торт в мультиварке":
Яйца - 1 ст. или 5 - 6 шт.
Мука - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Бананы - 2 шт.
Сахарная пудра - 30 гр.
Масло сливочное или маргарин - 200 гр.
Сахар - 2 ст.л.
Кокосовая стружка - 1 пакетик
Приготовление "Самый вкусный и простой бисквитный торт в мультиварке":
Это самый простой и самый вкусный торт который не занимает много времени на приготовление и не нужно с ним возится 3 часа. Все очень просто, вбить в 250 гр. стакан яйца, обычно входит 5 штук среднего размера или 6 маленьких, стакан муки и такой же стакан сахара. Все взбиваем в блендере до однородной, кремовой массы. Тесто должно увеличится в объеме в 2 раза. Чашу мультиварки смазываем маслом и выливаем тесто. Ставим режим выпечка на 65 мину.
Пока бисквит готовится, сливочное масло взбить с сахарной пудрой - для крема
Бананы нарезать кружочками
Вскипятить 300 гр. воды и растворить 2 ст.л сахара. - для сиропа
После звукового сигнала, мультиварку выключить и оставить на 10 минут закрытой. Можно открыть крышку и спичкой попробовать готовность бисквита т.к. мультиварки у всех разные и может понадобится больше времени для выпекания. Спичкой или зубочисткой проткнуть бисквит, если тесто не прилипает, бисквит готов. Готовый бисквит не много охлаждаем, разрезаем вдоль пополам и каждый корж хорошо сбрызгиваем сиропом(вода и сахар). Не жалейте сироп, что бы наш торт не был сухим но так же можно и переувлажнить. Лучше пользоваться разбрызгивателем, что бы сироп ложился равномерно. Нижний корж смазываем кремом (масло и сахар), не забываем оставить не много для верхнего коржа. Сверху крема укладываем кружочки банана и накрываем вторым коржом. Получившийся торт обмазываем оставшимся кремом и посыпаем кокосовой стружкой. Получается очень мягкий, вкусный торт, как в советские времена. :) Приятного аппетита!
P/S Я готовлю такой торт очень часто, если увеличить дозу на пол стакана, можно делить бисквит на 3 коржа и добавить ко всему мандарины. Т.е слой бананы, слой мандарины, верх можно украсить по своему вкусу, фруктами, цукатами, из того же крема сделать розочки или просто узоры. С кремом так же можно фантазировать.
http://www.поварята.org/2013/12/blog-post_1281.html