Цитата сообщения Лилёша
Салат «Неженка» за 10 минут
Салат - это отличное блюдо не только на праздник, но и на обычный повседневный приём пищи, в связи с тем, что салатов огромное количество, а ингредиенты на каждый из них разные, доступные и не очень. Мы выбираем салаты исходя из своих предпочтений и финансовых возможностей, и конечно время приготовления играет не маловажную роль.
Салат «Неженка» понравится вам и вашим близким своей простотой и конечно же великолепным вкусом, такой салатик сможет позволить себе каждый и понравится он точно всем без исключения. Несмотря на свою лёгкость он довольно сытный. Пробуйте приготовить и делитесь рецептом с друзьями.
ветчина: 400 грамм
огурец (свежий): 4 штуки
сыр: 180 грамм
куриные яйца: 3 штуки
чеснок: 1 зубчик
соль: по вкусу
зелень: по вкусу
майонез: по вкусу
Куриные яйца отвариваем вкрутую
Ветчину очищаем от кожуры и режем соломкой
Свежие огурчики тщательно моем и нарезаем так же соломкой (можно предварительно очистить от кожуры, зависит от огурцов)
Отваренные куриные яйца очищаем от скорлупы и трём их на крупной тёрке
Сыр твёрдых сортов так же трём на крупной тёрке (можно на средней)
Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через чеснокодавку (или же натираем на мелкой тёрке)
Все ингредиенты смешиваем, солим по вкусу и заправляем майонезом
Перемешиваем ингредиенты, если вы хотите подать красиво для праздника, но делать салатик слоями не хочется, то просто поместите салатную массу в форму (специальный пресс для салатов) и вуаля.
P.S. такой салатик можно приготовить как слоями, так и смешав ингредиенты. Я пробовала добавить помидорки, получается так же довольно вкусно.
слова и фото автора
источник и пошаговые фото
