Евротур-007. Часть первая . Нюрберг. Евротур-2007. название говорит само за себя. В этот год мы с...
Нет равнодушных - (0)Нет равнодушных. Обратились к людям за помощью для сына. Документы, фото, информация на сайт...
Как красиво упаковать подарок своими руками - (0)Как красиво завязать бант - оформляем подарок Для оформления подарка иногда бывает необходимо ...
Снегопад в банке. - (1)Снегопад в банке Банка со снегом Каждый,наверное,видел такой сувенир: Шарик со снего...
Что нас ждет в Наступающем году - (0)Что нас ждет в наступающем году Интересное: Собаки и волки. Сказочное будущее 2014...
Селедка по-домашнему |
Селедка по-домашнему
Самая вкусная селедка – это целая с рынка. С ней, конечно, мороки больше, но это того стоит. Предлагаю Вам рецепт селедки в классическом маринаде. Масло я обычно использую подсолнечное как рафинированное, так и не рафинированное. Но не оливковое.
Продукты:
- 1 сельдь
- 1 луковица
- 2ст.л. лимонного сока
- 2ст.л. растительного масла
- 0,5ч.л. горчицы в зернах
- 0,5ч.л. кориандра
- зелень
Метки: Рецепт |
БЛЮДА С СЫРОМ - НА ВЫБОР |
Метки: Рецепт |
РАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОДНОГО БЛЮДА - УХА |
Метки: Рецепт |
Зеленые салаты |
Как привести вес в норму, не садясь при этом на диету? Здоровое питание для похудения очень важно. Здоровое – это в первую очередь сбалансированное по количеству белков, жиров и углеводов питание. Для начала несколько советов, как обрабатывать прод
Метки: Рецепт |
КОТЛЕТКИ И КЕТЧУП К НИМ |
Метки: Рецепты |
Напитки |
Как вырастить эстрагон и приготовить из него вкусный напиток?
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-54872/
Метки: Рецепт |
Без заголовка |
Картофельные чипсы за 10 минут
Огромная благодарность автору: OlesiaLesha
Вкусно очень получается и ароматно...ВКУСНЕЕ ЧЕМ В МАГАЗИНЕ И ПОЛЕЗНЕЕ!!!
Метки: Рецепт |
Шашлык из печени «Секретные материалы» |
Шашлык из печени «Секретные материалы»
Огромная благодарность автору: Светинька
Рецепт стал для меня открытием, так как готовится на скорую руку, денежных вложений требует небольших, ну, и почти МЯСО! Это просто пищевая бомба какая-то – этот рецепт шашлыка из печени!
Метки: Рецепты |
Домашнее мороженое: 15 лучших рецептов |
Домашнее мороженое: 15 лучших рецептов
Лето невозможно представить без вкусного, освежающего мороженого – эскимо, рожки, пломбиры, щербеты и ягодный лед на палочках ассоциируются у нас с детством и с жаркой летней порой.
Мороженое во всех его вариациях – любимый летний десерт, а домашнее мороженое, без красителей, эмульгаторов и других добавок, может радовать тебя и твоих близких все лето и даже круглый год, если ты сделаешь небольшой запас ингредиентов в собственном х
Метки: Рецепты |
Птичье молоко без выпечки |
.
Ингредиенты:
30 г желатина
4 ст.л. сахара
4 ст.л. какао
1 стакан молока
400 г сметаны
Метки: Рецепты |
Котлеты из креветок!!!! |
Совсем недавно креветки были экзотикой, но сейчас они стали всеобщими европейскими любимцами.
Креветки - ракообразные ряда десятине раки, насчитывают 250 родов и около 2 тысяч видов. Распространены во всех морях и океанах, встречаются в некоторых пресных водоемах, наибольшее видовое разнообразие наблюдается в тропических морях.
Для приготовления нам понадобится:
250 гр. очищенных, отваренных креветок, крупно порубить
350 гр. готового картофельного пюр
Метки: Рецепты |
Рулет из крабовых палочек |
Продукты
яйца 5 шт.
крабовые палочки 1 пачка
мука 5 ст. ложек
молоко 3 ст. ложки
масло растительное 2 ст. ложки
Начинка
Метки: Рецепт |
ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯГОД И ФРУКТОВ |
Метки: Рецепт |
ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ "ЗОЛОТОЕ СЕЧЕНИЕ" |
Наверняка уж это блюдо известно гурманам)
Требуется:
- картофель, клубней 15-20;
- сыр твердый (Голландский, Гауда, Российский), грамм 100-150;
- масло сливочное, от 1/6 до 1/5 обычной пачки;
Метки: Рецепт |
Миш-маш |
Ингредиенты (на 1 порцию):
1 яйцо
2-3 сладких перца (я брала красного цвета)
1 маленькая или 0,5 обычной луковицы
1 небольшой или 0,5 крупного помидора
1-2 ст.л. натертой брынзы
зелень петрушки
Метки: Рецепт |
Котлетки из сыра |
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Сосиски — 4 шт.
Яйцо (1 шт. для теста + 1 шт. для панировки)
Мука пшеничная (4 ч.л. ложки для теста +для панировки)
Метки: Рецерт |
Тимбал из авокадо и тунца. |
95ккал на 100г
2 порции
1 большой,спелый авокадо
3 средних помидора
1 банка тунца в масле
Метки: Рецепт |
Два рецепта клубничного варенья. |
Сезон заготовок в разгаре — присоединяйтесь сейчас, чтобы зимой у вас была возможность открыть баночку ароматного клубничного варенья к чаю.
Варенье из клубники с ревенем.
Продукты:
500 г клубники
500 г ревеня
1 кг сахара
1 лимон
Метки: Рецепт |
Клубничное варенье-пятиминутка. |
Для российских любителей клубники нет времени лучше, чем первая половина июня. Потому что пошла наша, самая вкусная, самая ароматная, самая настоящая и любимая клубника. И цены на нее, кстати, тоже пошли, даже полетели вниз.
Так что именно сейчас — самое время варить быстрое клубничное варенье, называемое в народе "пятиминутка". Конечно, если у вас нет личного холодного погреба, заготовить его в большом количестве не получится. "Пятиминутка" при комнатной температуре живет очень недолго. Од
Метки: Рецепт |
Освежающее удовольствие-мятное варенье |
Освежающее удовольствие-мятное варенье
Освежающее удовольствие
Этот пост для тех, кто любит мяту,
ее неповторимый аромат свежести и замечательный вкус
Несколько интересных способов использования мяты
Мятное варенье
Как-то мне довелось попробовать пару чайных ложек варенья из мяты,безумно вкусно!
Вот рецепт:
200-300 г промытых стеблей с листьями мяты ,засыпа
Метки: Рецепты |
Способ хранения. |
Способ хранения....
И чего только не придумают китайские товарищи. И ведь cтолько слов на сайте написано, прямо для китайцев и фотки такие подробные. Ну вообщем мастер-класс!!!!
Метки: Рецепты |
Рецепт |
Метки: Рецепт |
Заливное из курицы со сметаной. Рецепт |
Заливное из курицы со сметаной. Рецепт
Заливное из курицы со сметаной
Метки: Рецепт |
Замороженный фруктовый салат |
Метки: Рецепт |
Завтрак |
У меня в читателях есть мужчины и их можно сказать много, если Вы читаете этот пост, то приготовьте такие цветы на завтрак для любимой. Она будет очень довольна и приятно удивлена. Это обычный завтрак, но как оформлен.
Метки: Рецепт |
Советы |
Метки: Рецепт |
Торт |
Метки: Рецепт |
Салаты |
Наконец-то наступило время, когда сама природа помогает нам худеть. Во-первых, годовые биоритмы человека таковы, что шлаки и лишний вес лучше всего уходят из организма именно весной. А во-вторых, нежная первая зелень, хрустящая редиска и аппетитный салат чрезвычайно полезны и настолько малокалорийны, что их можно есть в неограниченных количествах. Растительные волокна и клетчатка дают ощущение сытости,чистят организм и насыщают его необходимыми витаминами. Посему переходим на салаты и салатики! Благо, цены на свежие овощи, фрукты и зелень постепенно снижаются и становятся доступными всем мечтающим о красивой фигуре.
За счет чего идет похудение? Организм тратит много сил на переваривание клетчатки зелени и овощей, не прошедших тепловой обработки. Ну а их калорийность - это же просто песня для стройных див! Так, калорийность огурцов - 15 ккал на 100 граммов, помидоров - 20, редиски - 16, салата -11, шпината - 16 ккал и т.д. Салатик, заправленный чайной ложкой растительного или оливкового масла, поданный к столу с кусочком черного хлеба, по ощущениям насытит не хуже зимнего блюда. Ну а полезность такой трапезы для организма неоценима.
Зеленые травы и овощи содержат хлорофилл - специфическое вещество, помогающее растениям воспринимать солнечный свет. Человеку хлорофилл и некоторые сопутствующие ему вещества нормализуют метаболизм, являются антираковой профилактикой, помогают омолодить ткани и улучшить регенерацию.
Красные ранние фрукты и овощи обладают антираковыми свойствами, являются антиоксидантами и активно тормозят процесс старения. Не говоря уж о витаминах и микроэлементах. Рассмотрим же поближе составляющие нашего салата.
Сельдерей
Витамины А, С и Е. Минеральные вещества, белки и клетчатка. Благоприятно воздействует на нервную систему и обмен веществ.
Лук
Витамины В1, В2, РР, аскорбиновая кислота. Каротин. Рекомендован при диабете, авитаминозе, гипертонии и атеросклерозе.
Огурец
Витамины С, В1, В2, Р, провитамин А. Клетчатка, минеральные соли калия. Благотворно влияет на работу сердца, почек, печени.
Капуста
Витамины С, Р, В1, В2, РР, U. Соли калия и клетчатки. Укрепляет стенки сосудов, нормализует пищеварение, предупреждает возникновение язвы.
Помидор
Метки: Рецепты |
Пицца |
Не секрет, что пицца стала почти нашим национальным блюдом.. Однако, если вам безумно хочется вкусной и быстрой пиццы, а вы, например на отдыхе, или с духовкой проблемы. Что делать?? А попробуйте сделать пиццу на сковороде. Предлагаю два варианта.
Чтобы приготовить такую пиццу, нам понадобятся следующие продукты (Диаметр сковороды 23 см).
На тесто: 1 яйцо,
2 ст. л. молока,
40 г сливочного масла,
1/2 ч.л. соли,
175 г муки.
Плюс 20 г масла для смазывания пиццы и сковороды.
Для начинки: отварное куриное филе,
грибы (я брала опят),
зелень,
сыр,томатная паста или кетчуп, майонез, специи.
Пропорции в начинке и ее количество выбирайте сами. Мои любят, чтобы начинки было побольше! А теперь начинаем.
Метки: Рецепты |
Желе и джемы |
Метки: Рецепты |
Свекольный квас |
Свекольный квас входил в рацион еще наших с Вами прабабушек и прадедушек. Народная медицина считает его наилучшим немедикаментозным средством против гипертонии. Кроме того, напиток этот, как считается, можетпослужить в качестве «средства неотложной помощи» при гипертоническом кризе. Один ста
<a href="http://newsme.com.ua/tech/health/1344444/">Источник</a>кан свежего свекольного кваса понижает давление в течении 20 минут с того момента, как был выпит. А симптомы он облегчает сразу же.
Курс такого рода лечения нормализует артериальное давление, и эффект этот в отдельных случаях держится годами. А знаете ли Вы, какими еще свойствами обладает свекольный квас? Польза от этого напитка не ограничивается нормализацией давления.
Свекольный квас действует на наш организм в целом. Полезен он будет при отложении камней в печени, при гнилостном брожении в кишечном тракте.
Свекольный квас способен расширять кровеносные сосуды, приводить в норму их ритмическое сокращение. Способствует устранению закупорок сосудов. Этот напиток оздоровляет нашу лимфу, почки, печень, пищеварительный тракт. Полезно употреблять свекольный квас при атеросклерозе.
Свекольный квас, польза, состав:
В чем причина? Свекла содержит редкие химические элементы — цезий и рубидий – важнейшие в лечении гипертонии. Помимо этого, свекольный квас усиливает действие лимфы повсеместно в организме, чем способствует его очищению. Ведь причина любой гипертонии – это реакция нашего организма на его «засоренность».
Вот, сколь полезным может быть свекольный квас. Польза свекольного кваса для здоровья
несомненна.
Свекольный квас, польза кваса и как его готовить:
Вам понадобиться несколько корнеплодов свеклы (отдавайте предпочтение самым темным) средних размеров. Свекла чистится от кожуры, моется и режется на части. Затем ею наполняют до половины трёхлитровую банку, доливая ее потом доверху холодной кипяченой водой.
Помещаем банку в прохладное место (так, чтобы нашему будущему квасу не было ни холодно, ни жарко), чтобы началось брожение.
Как только квас забродит, его можно будет пить.
Когда Вы выпьете стакан-другой – снова долейте банку водой доверху. Свекольный квас можно пить до тех пор, пока он не утратил цвет и вкус.
Вот такой он, свекольный квас, польза которого не вызывает сомнений. Однако, если Вы хотите применить его в качестве лечения, не забудьте посоветоваться с врачом. Ведь это не трудно и не помешает!
Метки: Рецепт |
Лазанья |
Серия сообщений "Первые и вторые блюда":
Часть 1 - Царская рыба
Часть 2 - ГИПЕР-ГОЛУБЕЦ (КАПУСТНАЯ ЛАЗАНЬЯ)
Часть 3 - Рецепты приготовления "правильного" плова
Часть 4 - ЛАЗАНЬЯ
Часть 5 - 2 рецепта из кальмаров
Часть 6 - Ёжик не ёжик, голубец не голубец...
...
Часть 42 - Котлетки "ДетСадовские" - Секрет заключается...Тссссс!
Часть 43 - как варить говяжий язык
Часть 44 - ПРЕКРАСНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ САЙТИК... можно, не заморачиваясь, выбрать блюдо по рекомендации (по рейтингу)...
Метки: Рецепт |
Как мариновать помидоры |
Метки: Рецепт |
Вкусный соус |
Метки: Рецепт |
Вареники с черешней |
Метки: Рецепт |
“Коньяк” домашний |
“Коньяк” домашний
На 3 литра водки или разведенного спирта:
8 гвоздик,
8 кусочков или 8 ч. л. сахара,
1/2 ч. л. тёртого мускатного ореха,
1/2 ч. л. молотой корицы,
1/4 ч. л. ванили,
1 ч. л.лимонной кислоты или 1 ст. л. лимонного сока,
1 ст. л.
Метки: Рецепты |
Суп- 5940 рецептов |
Метки: Рецепты |
Вареники |
Метки: Рецепты |
Вкусняшка на зиму. Баклажаны с чесноком |
Баклажаны не требуют консервации и могут стоять в холодильнике больше года!
Рецепт рассчитан на 1 л. банку.
Для приготовления баклажанов Вам потребуется:
- 1 кг мелких молодых баклажанов;
- 1,5 л воды;
- 1 ст.л. соли;
- уксус 9%, 1-2 ст. л. по вкусу;
- 1 большая головка чеснока;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 1 пучок укропа.
Готовим баклажаны с чесноком.
Приготовим рассол. В воду добавляем соль, уксус, доводим до кипения.
Баклажаны помыть, отрезать плодоножки, разрезать пополам вдоль, положить в кипящий рассол. Проварить 10 минут, оставить на 10-12 часов.
Натереть чеснок, нарезать укроп. Достать из рассола баклажаны и, не отжимая, выложить на чистую тарелку, посыпать укропом с чесноком. Сложить баклажаны с чесноком и укропом плотными слоями в чистую банку, переливая слои небольшим количеством растительного масла. Сверху залить оставшимся количеством растительного масла.
http://cook-house.net
Метки: Рецепт |
картошка в молоке. |
Картошка в молоке
Картошка в молоке
Очень часто готовлю такое блюдо. Из разряда "Гости на пороге".Картошка получается с очень нежным сливочным вкусом и творожным соусом
Много описывать не буду,лучше покажу.
Метки: Рецепты |
Аджика - улет!(по отзывам) |
Аджика - улет!(по отзывам)
Автора не записала
2,5 кг. помидоров, 1 кг. перца, 1 кг. морковки, 1 кг. яблок, 100 гр. жгучего перца
Промыть, у яблок и перцев удалить семенную коробочку, пропустить через мясорубку, варить 1 час с момента закипания. Затем смесь остудить, добавить 200 гр. толченого чеснока, 1 ст. сахара, 0,25 ст. соли, по 1 ст. уксуса и растительного масла, хорошо перемешать. Получается обалденная аджика, можно есть с хлебом - так вкусно!
Lebedeva
Метки: Рецепты |
Крем-суп из лисичек. |
Потребуется:
200-250 г лисичек
50 г масла (растительного со сливочным пополам)
немного лука-порея (около 2-3 см стебля)
пара столовых ложек муки
500 мл овощного бульона (куриного или воды)
200 мл кулинарных сливок
50 г горгонзолы
свежемолотый перец
петрушка или руккола для украшения
гренки
соль (если используется вода)
Приготовление.
Промыть лисички и обсушить. Отобрать самые мелкие (горсть) и
Метки: Рецепт |
Овощные столбики |
Метки: Рецепты |
Сыр собственного приготовления! |
Метки: Сыр собственного приготовления |
Найджела Лоусон. Королева Фудпорн и спагетти а ля карбонара. |
Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.
И сегодня несколько рецептов от ее величества королевы.
Метки: Королева спагетти карбонара Найджела Лоусон |
Очень пышный омлет. |
Метки: Пышный очень омлет |
Филе семги или форели, приготовленное в духовке |
Метки: Филе форели семги при готовленное духовке |
Риззотто по-итальянски на скорую руку |
Дневник |
150-200 г риса, 200 г куриного или свиного фарша, 100 г вареной колбасы, 1 луковица, 2 ст. л. томатной пасты или 2-3 свежих помидора, 100 г твердого сыра, 40 г сливочного масла, 2 ст. л. рубленной зелени петрушки, перец черный, соль – по вкусу.
Метки: Риззотто по итальянски на скорую руку |
Страницы: | [2] 1 |