-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в WWN2013

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика вареники, чебуреки....


Соседние рубрики: тесто(32), сыр(25), соусы(3), сало(19), салаты(67), рыба(23), помидоры(5), пицца(5), на зиму(46), мясо(10), мультиварка(4), консервируем(13), капуста(40), закуски и бутерброды(25), для похудения(12), десерт(112), грибы(7), выпечка(37), вторые блюда(8), вина(2), видео-рецепты(7), варенье, повидло и др.(8), блины(5), баклажаны, кабачки сейчас(36), баклажаны, кабачки на зиму(78), вкусно украшаем стол(24)

Другие рубрики в этом дневнике: Энкаустика(15), Электронная библиотека(1), Шитьё(328), Шаблоны, трафареты(172), Цветы(2568), Холодный фарфор(75), Фотошоп(87), Фото, видео(2315), Учебная фильмотека(2), Уроки тётушки Совы(43), Украшения своими руками(17), Тунисское вязание(7), Точечная роспись(15), Ткачество(1), Технология Crazy(4), Танцы(2), Структурные пасты (2), Стихи(138), СЕРВИС РАЗБЛОКИРОВКИ ПК...(2), Сад и огород(273), Рукоделие(259), Роспись камней(4), Ришелье и игольное кружево(15), Рисунки, татуировки(6), Рисование(75), Работа с мехом(36), Поздравления(6), Плетение из бумаги(1), Образование(2), Обои для рабочего стола(43), Мыловарение(8), Мультфильмы, фильмы(65), Музыка(117), Мастер-классы(431), Макраме(5), Кулинария(620), Куклы чулочные и др.(130), Кристаллами Сваровски(37), Клипарт(1), Квиллинг(447), Канзаши(342), Иностранный язык(17), Из яичной скорлупы(13), Из соленого теста(87), Из полимерной глины(30), ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ ТРУБОЧЕК(2), Из пластиковых бутылок(33), Из пластики(14), Из молний(12), из картона(12), Из капрона(3), Из газетных трубочек(183), из CD дисков(3), Игры(14), Игольное кружево(5), Живопись(636), Для дневников(445), Декупаж(26), Гороскоп(3), ГЕНЕРАТОРЫ ПОЗДРАВЛЕНИЙ.(2), Вязание крючком(7051), Вышивка(4482), Выращивание на подоконнике(9), Витражи(41), Видео мастер классы(614), Валяние(247), Бисер(696), Батик(105), Аннимация (0), ! ПЕРЕПОСТ(1), Интересное и полезное(2806)

Любимые беляши на минералке.

Пятница, 23 Января 2015 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые беляши на минералке.

Не утеряли такой рецепт беляшей на минералке? Если не сохранился , то возьмите ещё раз его в свои закладки. Тесто получается очень хорошим.


getImage (29) (492x373, 144Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/вареники, чебуреки...

Вкуснейшие постные чебуреки с сырым картофелем

Четверг, 08 Января 2015 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ВасилисаСчастливаяЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие постные чебуреки с сырым картофелем

Вкуснейшие постные чебуреки с сырым картофелем
мое вкусное постное тесто и для чебурек и для пельменей!!!!!!Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для чебурек и пельменей, и для вареников . Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует лишний муки! Нам понадобится : 1стакан кипятка 6 ст ложек растительного масла пол ч л соли 400 гр муки Смешиваем кипяток масло и соль с начало добавляем половину муки а затем добавляем вторую часть муки и замешиваем тесто!!! НАЧИНКА: Измельчаем Сырой картофель на терке или в блендаре добавляем соль и специи по вкусу(перчик, сухой чеснок ) любую зелень!! Я всю начинку выкладываю в сито чтобы стек лишний сок!!! Ну а дальше все как обычно лепим обычные чебуреки и обжариваем с двух сторон на сковородке!!!Получается безумно вкусное тесто!! Рекомендую!!!

Дед МорозЁлочка Посмотрите Новогодние рецепты. Большая подборка: салатов, закусок, горячего! ШампанскоеХлопушка

Рубрики:  Кулинария/тесто
Кулинария/вареники, чебуреки...

Начинка для вареников из сырого картофеля

Четверг, 08 Января 2015 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ВасилисаСчастливаяЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинка для вареников из сырого картофеля

Фото
Очень удивилась когда не нашла на сайте рецепта такой начинки для вареников. Она до смешного проста. Понадобятся:
Фото

Картофель;
Лук;
Соль;
Приправа по вкусу.
Для вареников картофель я пропускаю на мясорубке, промываю, чтобы не темнел, отжимаю воду, а остальное так же как и здесь, но сегодня я пристраивала остатки теста от мантов и хочу рассказать о "чебуреках" с этой начинкой. Потому картофель натираем на тёрке. Можно не промывать если объём маленький.
Фото
Обжариваем порезаный лук, добавляем к картофелю. Солим, перчим, перемешиваем. Начинка готова.
Так как теста у меня совсем немного начинку я сделала именно из тех двух картофелин и той самой половинки луковицы что на фото. Тем не менее вышло 9 штук небольших чебуреков.
Фото
Буквально ложку начинки.
Фото
Для зажима краёв использую вилку.
Жарим в том же количестве масла как и обычные чебуреки, НО на небольшом огне и под крышкой.
Фото
Угощайтесь!
ИЗ ИНЕТА
Рубрики:  Кулинария/вареники, чебуреки...


 Страницы: [1]