Вкусный завтрак из обычной сметаны: раз и готово.Просто с Марией

Сегодня же я хочу предложить вашему вниманию ещё один интересный вариант, который станет отличным дополнением к завтраку, обеду или даже ужину. От вас потребуется сделать пару незначительных манипуляций с вечера, и уже на утро можно будет наслаждаться вкуснейшим завтраком.

Источник иллюстрации: https://vecherniy.kharkov.ua/news/157891/

Останется добавить потом один простой штрих, но это займёт у вас не более одной минуты! Приготовьте и убедитесь в этом сами!

 

Итак, для приготовления нам понадобится:

 

Сметана с высоким процентом жирности - 1 баночка

Марля или тканевое одноразовое полотенце

Обычно я использую марлю, но, в связи с последними событиями, она стала настоящим дефицитом, и в ход пошли одноразовые тканевые полотенца.

Приступаем к приготовлению.

 

Открываем сметану и перекладываем её на марлю или полотенце.

 

Подтягиваем края полотенца к центру и завязываем узелок.

 

Подвешиваем получившуюся конструкцию (в холодильнике) или просто кладём её на дуршлаг на ночь, чтобы стекла сыворотка.

Утром убираем полотенце и перекладываем полученную массу в удобную ёмкость. А далее остаётся сделать тот самый штрих, о котором я говорила в начале публикации.

В зависимости от имеющихся в холодильнике продуктов и ваших вкусовых предпочтений добавляем любой наполнитель (у меня это мелко нарезанный укроп), перемешиваем и подаём к столу на кусочках хлеба в качестве дополнения к яичнице или другим блюдам. По вкусу такая сметана напоминает творожный сыр "Almette".