Цитата сообщения панна_Ганна Банановый перевёртыш. Банановый перевёртыш. Очень простой и аппетитный пирог для дома. Вместо бананов можно использовать яблоки, груши, тыкву. Нам понадобится: 1стак. сметаны, 0,5 ч. лож. соды, яйцо, 1 стак.сахара, 1,5 стак. муки. Все ингридиенты для теста смешать. Начинаем взбивать яйцо с сахаром, затем добавляем сметану. Соду смешиваем с мукой и добавляем в яично-сметанную смесь. На дно формы выстилаем бумагу, выкладываем пластинки бананов, стараемся укладывать как можно плотнее. Сверху заливаем жидким тестом (как сметана). Выпекаем при 180 градусах около 20 мин.