Записи Друзья Комментарии
Witchka kat
Аватар Witchka_kat

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Witchka_kat

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.11.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 674

Выбрана рубрика Выпечка.


Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(10), Цветы(21), Фото(42), Супчики(4), Скрапбукинг(120), Салаты(16), Сад(8), Рукоделие(143), Причёски(3), Праздники(16), Плетение из газет(6), Об искусстве(12), Напитки(13), На горячее(32), Кулинария(90), Красота(3), Квиллинг(36), Интерьер(63), Интересные места(17), Интересности(16), Из бумаги(17), Закуски(7), Для дневника(6), Дети(15), Вышивка(3), Братья наши меньшие(35)
Нравится

Пирожки" Малыши"
Понедельник, 05 Мая 2014 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки" Малыши"

 3560462_DSC06790 (640x427, 121Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Выпечка
Нравится

Творожный пирог
Суббота, 28 Апреля 2012 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог

1335117128_6946618180_07d29b8f7d_z (424x640, 155Kb)

Делюсь нашим сегодняшним завтраком. Обычно такой пирог я пеку вечером, а утром подаю к столу. Он получается сочным и румяным. Для его приготовления можно использовать любимые ягоды, я отдаю предпочтение черной смородине или клюкве, потому что мне нравится их кисловатый вкус.  Любители творога - этот пирог точно для вас!

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Нравится

Рецепт запеканки "пятиминутка"
Суббота, 28 Апреля 2012 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт запеканки "пятиминутка"


запеканка (500x333, 30Kb)


Ингредиенты:
Творог - 2 пачки
Сметана - 200гр
Манка - 5 ст. ложки
Сахар - 4 ст. ложки
Яйцо - 3 шт
Соль - щепотка
Сода - ½ ч. ложки (гашённую уксусом)
Приготовление:
1 Смешать творог, сметану, сахар, соль, манку, соду , желтки. всё перемешать. Отдельно взбить белки яиц до густой пены, смешать с творожной массой, добавить изюм или сухофрукты.
2 Перелить творожную массу на сковороду, выпекать в духовке 180ºС до румяности. Подавать к столу можно с джемом или вареньем. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария
Выпечка
Нравится

ПИРОГ "ЖУЛЬЕН"
Пятница, 20 Апреля 2012 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ "ЖУЛЬЕН"

Замечательный пирог, который уверенно прижился на нашей кухне. Сочетание продуктов замечательное. А запах какой на кухне стоит... мммм...  Начинку можно использовать как в пироге, так и как самостоятельное блюдо к гарниру.  Вообщем, это надо пробовать обязательно!

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Выпечка
Нравится

торт без муки " Нежный соблазн"
Пятница, 20 Апреля 2012 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт без муки " Нежный соблазн"

Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком. Этот торт готовится без выпечки и достаточно просто и быстро.



f3e3951b4cd13ed357d7b63787240350 (700x585, 164Kb)  Песочное печенье (юбилейное) 300 г

Сливочное масло 80 г

Яичный желток 3 шт.

Молоко сгущенное 400 мл

 Лимоны ½ шт.


подробнее>>>>>>>
Рубрики:  Выпечка
Нравится

Творожный пирог с абрикосами
Пятница, 20 Апреля 2012 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с абрикосами


1 (604x451, 57Kb)
Ингредиенты:
Мука - 120 гр
Сахар - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное - 50 гр
Для крема:
Творог - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1.5 ст. ложки
Сахар - 1.5 ст. ложки
Крахмал (кукурузный) - 1 ст. ложка
Сахар ванильный - 1 ч. ложка
Консервированные абрикосы
2 (604x569, 62Kb)
Приготовление:
1 Масло растереть с сахаром добела, добавить яйцо, перемешать, добавить муку, вымесить, завернуть в плёнку, убрать в холодильник на 1 час.
2 Творог смешать с сахаром, сметаной, ванильным сахаром,яйцом и крахмалом, хорошо перемешать (можно на миксере)
3 Нагреть духовку до 200С. В форму, смазанную маслом, положить раскатанное тесто, по краям сделать из теста бортики, сверху выложить крем и абрикосы
4 Выпекать 30 минут, до затвердевания крема. Пирог оставить в выключенной духовке, дать пирогу остыть.
Выпекать пирог минут 30-40, пока верх крема не затвердеет. По желанию верх пирога можно полить растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
3 (604x470, 66Kb)



Volody24 gl
Рубрики:  Выпечка
Нравится

Торт "экспресс" (рецепт торта на сковороде)
Пятница, 30 Марта 2012 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения arina19972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "экспресс" (рецепт торта на сковороде)

big_26518 (365x274, 23Kb)
Ингредиенты:
Для коржей:
1 б.сгущенного молока
1 яйцо
1 ч.л.соды
3 ст.муки

Для крема:
1 б.сгущенного молока
100 гр.сметаны
Пошаговый рецепт...НАЖИМАЕМ
Рубрики:  Выпечка
Нравится

Cлоеный закрытый пирог с капустой
Суббота, 10 Марта 2012 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cлоеный закрытый пирог с капустой












Добрый день!

Сегодня готовила капустный пирог из дрожжевой слойки. Оговорюсь сразу, что тесто покупное, т.к. времени не особо хватает.

Итак, приступим.




Ингредиенты:


    <<
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Нравится

хычин с мясом
Пятница, 02 Марта 2012 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хычин с мясом







Хычин с мясом









А это хычин с мясом - у мужчин идет на ура. Да я и сама люблю выпечку где много-много мяса... да. я вовсе даже не вегетарианка...

На этот раз тесто было на кефире. Тоже очень даже вкусно, и прожаривается все замечательно - я немного переживала насчет начинки. Но уже в процессе поняла, что при таких пропорциях теста и начинки и при такой раскатке изделия, начинка просто не может не прожариться.



Для теста: 1 стакан кефира, 1 яйцо (но можно и без яиц), масло сливочное 2 столовые ложки, сахар - 1-2 ст. ложки, соль 1 чайная ложка, мука 3-3,5 стакана (количество регулируете по ощущениям), 0,5 ч. ложки соды.
<<
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Нравится

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ
Среда, 29 Февраля 2012 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ

Просто обалденный кулинарный рецепт очередного пирога под названием «Яблочный пирог на кефире». Этот рецепт обязательно понравится тем, кто любит готовить быстро, не утруждая себя слишком кулинарными изысками. Но при этом любит получать отличные результаты. В готовом виде пирог получается необыкновенно легким, воздушным, нежным, очень вкусным. Это русская кухня.
Рецепт Яблочный пирог на кефире с фото 
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Выпечка
Нравится

Наливной пирог
Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Мильчевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливной пирог

Ингредиенты:

Тесто -заливка:
Майонез 1 уп. - 250 г (можно майонез наполовину со сметаной брать -125 г на 125 г)
Яйцо - 4 шт
Мука - 4 ст.л. с горкой
Разрыхлитель теста - 1 ст.л.

Начинка может быть самая разнообразная, приведу пару примеров:
1. Зелень ( укроп, зеленый лук - обдала кипятком), 3 шт. вар. яйца (порезать), отварной до готовности рис (можно и без него - просто у меня был)
2. 2 баночки рыбных консерв + зелень (только укроп или укроп и зеленый лук).
3. Жаренная капуста + зелень.
4. мясной фарш + отварной картофель + зелень.

5. отварная курица и лук жареный
6. обжаренная печенка с картофелем мятым
7. семга-форель-лосось-горбуша на выбор отварные и с яйцами
Приготовление:
Готовим начинку, заливаем тестом и в духовку.
Автор делала в МВ. Сначала половину теста, потом начинку и опять тесто. Выпечка - 65 мин. потом еще на 40 поставила.

Приятного аппетита!
y_4c248d83 (700x451, 51Kb)
Рубрики:  Кулинария
Выпечка
Нравится

Сырный пирог
Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения pasaka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог


Пирог из серии быстро-просто-вкусно. Хорош для перекуса, для пикника, для «взять в дорогу», да и вообще хорош :)
попробуем
Рубрики:  Кулинария
Выпечка
Нравится

Пампушки к борщу
Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки к борщу



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Кулинария
Выпечка
Нравится

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Четверг, 26 Января 2012 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ ЗАЛИВКОЙ

Люблю яблочную выпечку... и творожную...  А здесь все вместе!  
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария
Выпечка
Нравится

Чудо-пирог с начинкой из плавленных сырков
Вторник, 29 Ноября 2011 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-пирог с начинкой из плавленных сырков

Rp20292_preview

Rp20294_preview

Rp20295_preview
Rp20296_preview
Rp20298_preview
Rp20299_preview
Rp20300_preview
Rp20301_preview
  • Для теста
  • 1/2 пачки маргарина
  • 4 ст. ложки сметаны
  • 1,5 стакана муки
  • пол чай. ложки соды
  • щепотка соли
  • Для начинки
  • 2 плавленных сырка с добавками бекона
  • 1 яйцо + 1 белок
  • 1 желток для смазки пирога
  1. Рецепт этого чудо пирога я уже выставляла, делала открытый с курицей и тертым сыром. Хочу предложить Вашему вниманию закрытый пирог и начинкой из плавленных сырков. Пирог получается очень нежный, мягенький, просто идеален для завтрака. Итак.
  2. Натереть на крупной терке пол пачки (100 гр.) маргарина из холодильника.
  3. Добавить 4 ст. ложки сметаны (можно утилизировать уже кислую).
  4. Туда же соль, соду и муку.
  5. Яйца в этом празднике желудка не участвуют.
  6. Энергично и быстро вымесить.
  7. Два плавленных сырка натереть на крупную терку, добавить 1 яйцо и 1 белок и перемешать. Если делать начинку из обычных сырков, без вкусовых добавок, то необходимо подсолить и приправить.
  8. Раскатать два коржа.
  9. Первый выкладываем в припорошенную мукой форму, потом начинка и сверху накрываем и защипываем.
  10. Промазать желтком для красоты.
  11. Выпекать 30-40 минут до зарумянивания. Минут чере 10 от начала запекания проткните серединку пирога вилкой, для выхода пара.
  12. Приготовьте и Вы. Приятного аппетита.


Рубрики:  Кулинария
Выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте