Карбонад...из курицы

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 09:58 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Карбонад...из курицы - очень неожиданный рецепт

DSC07193 (500x578, 359Kb)

Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким!
Попробуйте приготовить его таким способом и убедитесь в этом сами!

нам понадобится:

1 кг куриных грудок
1 лимон
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. картофельного крахмала
мука для панировки
соль

kulinariya123.blogspot.com

Серия сообщений "птица":
Часть 1 - КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ОГУРЦОМ
Часть 2 - КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ
...
Часть 13 - Окорочка запеченные
Часть 14 - Курица, баклажаны, сыр…
Часть 15 - Карбонад...из курицы
Часть 16 - Куриные зразы с грибами
Часть 17 - куриное филе в картофеле
...
Часть 19 - Пастрома из куриного филе
Часть 20 - А-ля копченая курочка – вы не поверите…на ЧАЕ!
Часть 21 - Брокколи с куриной грудкой.