Голубцы для ленивых без капли жира!!

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 20:41 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Для наших голубцов понадобятся такие продукты

• 350 г. фарша из куриной грудки (1 большая)

• Пятая часть среднего кочана капусты (130 г.)

• треть стакана риса (70 г.)

• 1 яйцо

• 100 г. 15% сметаны

• 300 г. консервированных томатов в собственном соку

• Полпучка укропа

• Полпучка петрушки

Начинаем готовить.

1. Рис выложите в кастрюлю, залейте водой так чтобы она покрывала его на 1.5 см. Варите, пока рис не впитает воду.

2. Прокрутите через мясорубку филе куриной грудки.

3. Капусту мелко нарежьте.

4. Хорошо смешайте в миске фарш, капусту, рис, яйцо. Потом посолите.

5. Слепите из получившегося фарша небольшие круглые котлетки и выложите их в сковороду с высокими бортиками.

6. Для соуса смешайте в блендере 300г. томатов в собственном соку и 100 г. сметаны. Затем добавьте мелко нарезанную зелень и посолите.

7. Заправьте томатным соусом голубцы, накройте сковороду крышкой и тушите 30 минут.

Приятного аппетита!

Хочу порекомендовать интернет магазин http://www.aro-market.ru/ парфюмерии и косметики. Элитная парфюмерия и косметика в огромном ассортименте, низкие цены, бесплатная доставка и хорошие скидки! Я рекомендую этот магазин!!!

для вас do-it-yourself-best.net

Серия сообщений "котлеты,мясные рулеты":
Часть 1 - ФАРШИРОВАННЫЕ РУЛЕТЫ
Часть 2 - МЯСНОЙ РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ
...
Часть 22 - Куриный рулет с сыром и ананасом
Часть 23 - Овсяные Котлетки:)
Часть 24 - Голубцы для ленивых без капли жира!!
Часть 25 - Куриные котлеты с плавленным сыром
Часть 26 - Мясные ватрушки- будет вкусно!
...
Часть 43 - Куриные колбаски!
Часть 44 - Домашняя варёная колбаса "Докторская"
Часть 45 - ТОП - 9 рецептов закусочных рулетов к праздничному столу и на каждый день