Рецепт от канала Худеем Вкусно!

ТОРТ-ЗАКУСКА ТЗ КАПУСТЫ

КБЖУ НА 100 ГР: 100/4,8/5,1/9,6

ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПОЛУЧАЕТСЯ 1,140 ГРАММ ТОРТА.

ДИАМЕТР МОЕЙ СКОВОРОДЫ 21 САНТИМЕТР.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ :

ДЛЯ БЛИНОВ:

Капуста белокачанная 550 гр.

Яйца 3 шт.

Молоко 150 гр.

Соль 0,5 ч.л.

Мука цельнозерновая 70 гр.

Растительное масло 1 ч.л.(5 гр.)

 

ДЛЯ СОУСА :

Густой йогурт или сметана 300 гр.

Чеснок 1 зубчик.

Укроп 20 гр.

Соль 0,5 ч.л.

 

РУЛЕТЫ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

КБЖУ НА 100 ГРАММ : 125/9/8,9/4,4

ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 15 РУЛЕТОВ,

ОБЩИЙ ВЕС 1,02 кг.(1 рулет 65-70 гр.)

НАМ ПОНАДОБИТСЯ :

Капуста белокачанная 600 гр. (1 шт. Маленькая)

Помидоры 200 гр. (4-5 шт.)

Сыр твёрдый 45% 250 гр.

Лук зелёный 20-30 гр.

Яйца 2 шт. (160 гр.)

Соль 2 ч.л.

Растительное масло 1 ч.л.(5 гр.)

 

КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ

КБЖУ НА 100 ГРАММ : 32/0,9/0,1/7,9

ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 1, 800 ГРАММ КАПУСТЫ В СУХОМ ВИДЕ(без маринада)

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Капуста белокочанная 1,1 кг.

Морковь 190 гр. (1 шт.)

Яблоки 250 гр. (3 шт.)

ДЛЯ МАРИНАДА :

Горячая вода (70 градусов) 1 литр.

Яблочный уксус (можно брать 9%) 200 грамм.

Мед 150 гр.

Соль 3 ст.л.(без горки)

 

***     ***     ***

Серия сообщений "Блюда из капусты":
Часть 1 - Оладьи из капусты на кефире... Забытый деревенский рецепт!
Часть 2 - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ БЕЗ ГРАММА МЯСА
Часть 3 - ТРИ РЕЦЕПТА из капусты, которые должна знать каждая хозяйка!
Часть 4 - Тушеная капуста на пост и на каждый день. Простая еда.
Часть 5 - Гениальные САЛАТЫ готовлю на НОВЫЙ ГОД, 5 рецептов из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ - взорвут ваши РЕЦЕПТОРЫ
...
Часть 16 - Как тушить капусту на сковороде, простой рецепт тушеной капусты
Часть 17 - Блюдо за копейки - Капустные Оладьи "Пальчики оближешь"
Часть 18 - 5 Салатов из молодой капусты! Вкусно, Быстро и Просто!