Роллы из творога с фруктами |
|
Быстрый торт для неожиданных гостей |
|
|
Творожный лентяй |
|
Возмутительно вкусный десерт за 30 секунд |
|
Малиновый десерт |
|
Десерт "Крем - брюле" |
На 6 порций
6 яичных желтков
6 ложек сахарной пудры
3 стакана сливок
2 чайных ложки ванильного сахара
0,5 стакана сахара для карамели
Яичные желтки растираем с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Непрерывно помешивая массу, вливаем горячие сливки.
|
Трехслойный мусс |
|
Необычные сырники |
Необычные сырники как нельзя кстати подходят к субботнему или воскресному завтраку!
Хочу поделиться радостью с вами, друзья, я наконец-то закончил ремонт! Теперь потолокхаус радует и меня, и моих родных! Заходите посмотреть и вы!
Итак, начнем. Все привыкли, что вафельные коржи начиняют каким-нибудь фаршем и обжаривают в яйце, поэтому, когда видят это блюдо, то сразу думают, что оно закусочное, а тут сюрприз – это десерт! Хотите удивить гостей или просто родных приготовьте тогда эти сырники!
|
Сливочные тянучки |
|
Тирамису |
|
Яблочные колечки |
Сладкое лакомство из яблок. Удивительный рецепт. Моим домашним очень понравилось.
|
Яблочное суфле |
|
Сырники с вареной сгущенкой |
|
Фруктовое мороженое "Освежись" из киви |
Очень простое и полезное домашнее мороженое из киви. Очень хорошо освежает в летнюю жару.
|
Розы из яблок и слоеного теста |
Сегодня мы сделаем розочки из яблок.
|
Творожные роллы |
|
Оригинальный десерт |
|
Земляничное желе с творожным кремом |
|
Конфеты своими руками - "Твикс" |
|
Готовим мороженое дома |
Ингредиенты: 0,5 л. сливок 33% 0,5 банка сгущёнки Клубничное: 1 свекла, 100 гр. клубники Лимонное: 2 ч.л. куркумы, цедра одного лимона, 50 гр. кешью Мятное: Пучок мяты, пучок шпината, 50 гр. жаренного миндаля Клубничное Клубнику нарезаем кубиками. Из свеклы получаем сок – натираем корнеплод на тёрке, выкладываем массу в стерильную марлю и нажатиями на всю поверхность кулька добываем сок. Можно использовать и соковыжималкой . Затем из холодильника достаем сливки и сгущенку. Очень важно, что бы сливки и сгущёнка были в замороженном состоянии . Взбиваем блендером или миксером постепенно. Начинаем на низких оборотах, потом увеличиваем скорость. Сначала ничего не будет происходить, но в какой-то момент масса начнёт густеть и на поверхности появятся «стойкие волны». Добавляем натуральный краситель «свекла» и нарезанную клубнику, перемешиваем до однородной массы или оставляем разводами. Перекладываем всё в подготовленную посуду и помещаем опять все в морозилку, где-то часов на 6. Лимонное От лимона в этом мороженном только название и… цедра. Она и даёт приятный цитрусовый акцент. Сам лимон в состав не входит. Жёлтую окраску придаёт краситель куркума. Далее всё происходит как в предыдущем рецепте: натираем на тёрке цедру, измельчаем кешью, взбиваем сливки и сгущенку, добавляем до уже взбитой масс красители и ароматизаторы, хорошо перемешиваем, ставим в морозилку на это же самое время. Мятное Нарезаем очень мелко листья мяты. Пучок промытого шпината пропускаем через соковыжималку и получаем краситель. Далее всё как в предыдущем рецепте: из холодильника достаем сливки и сгущенку. Не забываем, что очень важно, что бы сливки и сгущёнка были в замороженном состоянии . Взбиваем блендером или миксером постепенно. Добавляем натуральный краситель и подготовленные листочки мяты и измельченный жаренный миндаль. Все хорошо перемешиваем и ставим в морозилку на 6 часов. Мороженое готово ! Вкусное мороженое Приятного всем аппетита! | ||
|
Творожные пряженцы |
|
Чизкейк со смородиной |
|
Конфеты Ириски |
|
"Шоколадное салями" |
|
Пахлава |
|
Десертные шарики с клубникой |
|
Простые и вкусные крема для десертов |
|
Жареное молоко |
Жареное молоко — звучит фантастически. На самом деле, это очень вкусный и простой десерт, доступный каждой хозяйке! Читать далее
|
Сладкие шарики на завтрак |
|
Крем заварной "Ириска" |
|
Сметанный десерт с ягодами (сметанный торт-желе) |
|
Домашнее сгущеное молоко |
|
Банан под шубой |
|
Творожный домик - десерт-лакомство |
Помните мороженое «Лакомка» из 90-х? В моём детстве оно было очень вкусным! Если вы тоже его любили, этот рецепт 100%-но вам понравится! ;)
|
Бланманже с персиками |
|
Сицилийский десерт - пудинг из арбуза |
Ингредиенты:
500 мл пюре арбуза, процедить
40 г крахмала
165 г сахара
1 чайная ложка экстракта ванили
1/4 палочки корицы
Дополнительно:
молотая корица
кусочки шоколада
молотые фисташки
Приготовление:
В маленькой миске смешайте немного пюре арбуза с крахмалом до однородной массы. В небольшой кастрюльке смешайте пюре арбуза, разведенный крахмал, сахар, ванилин, забросьте палочку корицы. Доведите массу до кипения и уменьшите огонь до минимального. Оставьте тушиться, периодически помешивая, на 10-15 минут до загустения. Подготовьте 2-4 креманки, сполоснув их под ледяной водой. Не высушивайте. Разлейте загустевшую массу по мокрым креманкам и поставьте в холодильник на ночь.
Подавайте в креманках либо достаньте пуддинг из них. Присыпьте корицей, шоколадом и фисташками.
|
Вкусняшки Cake pops |
|
Цукаты из тыквы |
|
|
Домашние шоколадные пирожные |
|
Никому не болеть - делаем конфеты для иммунитета |
|
Вареная сгущенка в микроволновке — всего за 20 минут |
Время приготовления: 20 мин. Ингредиенты: ●Сгущенка — 400 Грамм Если решение приготовить крем пришло спонтанно, или вам просто не хочется два часа ждать, пока сгущенка сварится, расскажу, как приготовить вареную сгущенку в микроволновке. Это гораздо быстрее! Приготовление: Итак, если вы надумали сделать вареную сгущенку в микроволновке в домашних условиях, то сразу скажу, — это очень просто, если знать несколько несложных хитростей при готовке. Приступим? :) 1. Для начала ищем стеклянную или керамическую миску, куда мы будем выливать нашу сгущенку. Это первый секрет, т.к. сгущенка почему-то плохо себя ведет в контакте с пластиком.
|
Арабский десерт "Оммуали" |
|
Шоколадный мусс+соленые крендельки+M&Ms = Чизкейк |
|
Новогодний десерт "Ёлочки с секретом" |
|
Десерт с шариками из печенья |
|
|
Крем заварной |
|
Чизкейк с черникой |
|
Чизкейк с кокосом и нутеллой |
|
Заварной крем без масла |
|
|
КОКОСОВО-ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖНЫЕ |
Этой осенью я переживаю кокосовую паранойю)))) Уже заказала себе кучу уходовых средств с коксовым запахом и решила приготовить кокосовый десерт. Человек я занимающийся фитнессом, поэтому не позволительно мне объедаться магазинными Рафаэлло на гидрогенизированных твердых жирах) Да и сердце жалко. Мой десерт значительно полезнее и безопаснее покупных конфет, его можно приготовить даже деткам. Занимает 20-30 минут времени, не нужно ничего запекать и даже резать)
|