Индра Деви, великая женщина, первая леди Йоги, прожившая 103 года, любимая ученица великого Шри Кришнамачарьи,  делится своими секретами питания

Диета - пища и соки

      Вслед за правильным дыханием основное значение для хорошего  здоровья и бодрого тонуса имеет правильное питание. Но мало кто уделяет этому внимания. Большинство из нас больше следит за питанием домашних животных, нежели детей, ни один хозяин не позволит есть своим собакам то, что он позволяет есть своим детям. Будем же надеяться, что наконец, настанет день, когда даже собаки без вреда смогут есть пищу человека, когда продуктовые лавки действительно станут магазинами "здоровой пищи". Ведь повара большей частью готовят пищу для языка и неба. Их не тревожит, насколько эта еда тяжка для человека, вредна, главное - было бы вкусно, пусть даже за этот приятный вкус мы заплатим несварением, запорами, гастритами, язвой и пр.

Читаю сейчас на английском американского профессора Хилтона Хотему, его книги были изъяты из принта после 60-х годов. На русском, к сожалению, его нет. Он очень убежденно доказывает, что человеческий организм не должен стареть, уж по крайней мере так преждевременно, как это происходит у современного человека. Он перечисляет причины, одна из основных - неправильное питание, закисливание организма, такими продуктами, как мясо, молочка, зерновые (ХЛЕБ, макароны), корнеплоды (все, что выращено под землей), крахмалы, СОЛЬ.

К самым благоприятным относит фрукты, зеленые овощи, ягоды, бахчевые и орехи, в размере раза в три меньше, чем это привык делать среднестатистический житель нашей планеты:), в идеале вообще праническое питание. Еще тоже факторы - несвежий воздух, недостаточное пребывание под солнцем (северный климат вообще вряд ли подходит для людей). Предлагает вспомнить библейский сад Эдема, как там выглядел и чем питался наш "прообраз".