Великолепно!!! Сразу Австрия вспоминается! Там самое дорогое вино делается из винограда, который не собрали по осени, а дождались, когда снег выпадет. Мало того, ягоды ещё неделю должны пробыть под снегом и при температурах минимум минус 7-10 градусов. Затем все грозди рано утром снимаются и быстро перерабатываются в вино самой высшей категории - Eiswein (ледяное вино). Скорость в этом процессе очень важна, так как не должен успеть растаять снег на ягодах. Мы пробовали австрийский вариант - чрезвычайно вкусно! Это вообще, уникальное вино!!!Попробуйте и Вы, свой - эксклюзивный, домашний вариант! Кстати, в Древнем Риме тоже считалось невероятным шиком испробовать вино из замёрзшего винограда. Даю Вам ссылку на статью в Википедии о "ледяном вине", там фотографии точно, как в Вашем чудесном винограднике.http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B5%D0%B4%D1...D0%B5_%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE