Простая и вкусная закуска из фаршированных салатных листьев приятно разнообразит ваш стол.

Продукты: 6-7 больших листьев салата, 3 столовых ложки творога, 1 банка рыбных консервов в собственном соку или в масле, 2 яйца, сваренных вкрутую, половина пучка зеленого лука, 1 пучок укропа, 2-3 ложки майонеза, соль, черный молотый перец по вкусу, 2-3 зубчика чеснока.

Листья салата вымойте и выдержите в холодной воде, чтобы они были упругими. Творог смешайте с рыбными консервами и хорошо разотрите ложкой, затем добавьте мелко рубленый зеленый лук и зелень укропа и приправьте по вкусу солью и перцем.

На салатный лист выложите смесь и сверните трубочкой. Уложите трубочки на блюдо и полейте сметаной или майонезом, смешанным с измельченным чесноком.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Готовим дома":
Часть 1 - Рецепты закусок: Салатные рулеты
Часть 2 - Весенние продукты для похудения
Часть 3 - Куриные колобки с грибами
...
Часть 8 - майонез Домашний, заварной
Часть 9 - Бабушкины секреты: полезные советы по выпечке и не только
Часть 10 - Украшение блюд