Сегодня я шла домой с мыслью приготовть вареники, тем более, что у меня имелось для ночинки все, еще кое что я прикупила. Оказавшись дома я сразу начала переносить на кухню продукты, которые могли бы пригодится. Интузиазм не покидал и я приступала к заготовки теста: извлекла белки из яиц в понравившуюся мне мисочку.
Затем воды, соли, молока и дело остается за мукой. Настрой бодрый, добавляю муки да взбиваю миксером, во избежании
комов. Миксирую... Слышу, кто то вошел в квартируу... Да это ж т. Света пришла с работы! С порога заглядывает в
кухню: " А кто что это тут делает? Кто тут кухарит?". Ставит свои тяжеленные сумки со съестным на пол, заходит
снова:
- Что, печь что - то будешь?
- Нет.
- А что взбивала тогда?
- Тесто.
- На что тесто - то?
- На вареники.
- Вареники будешь делать?
- Угу.
Уходит, проходится по квартире - Мороз-воевода дозором Обходит владенья свои! Заходит снова, наблюдает за моими
действиями, не выдержала...
- А тебе кто рецепт сказал? Ты вычитала где - то?
- Можно так сказать...
- А я всегда тесто для вареников готовлю... значит... вода, мука, яйца, соль и все, вот и все тесто!
Молчу.
- А из чего у тебя тесто?
- Белки, вода, молоко, соль, мука...
- А внутри что будешь делать?
- Картофель с капустой, творог, варенье...
Отхожу на пять минут по делам. Возвращаюсь - сидит уже с книгой:
" Я вот тут в журнале прочитала, что белки как бы это.. скрепляют тесто... Я просто к тому, что вот написано...
И зачитывает рецепт!!!
- "Я тебе помогу лепить." - сказала она, не подумав, кто ее об этом просил. Я иду за запасной пачкой муки.
Возвращаюсь, а она уже перелила мое тесто из мисочки в таз, пластмассовый таз. Я продышавшись, медленно открываю
пакет с мукой... Она вырывает его из моих рук и сыпет в мое тесто. Я стою смотрю на это, и она начинает
МЕШАТЬ МОЕ ТЕСТО!!! Скатала из него ком и сказала: "Пусть постоит, потом раскатаешь..."
Тут у меня прострелило в правом виске.... Я пошла записать все это в блокнот, писала с подробностями до мелочей, и
в один момент задела что то рукой и текст исчез! Унопка "Отмена" не помогает! В виске снова прострелило.
Иду жарить картошку, проходит около сорока минут... Слышу за спиной по - хозяйски кряхтящее обращение к Любе:
"Ой, надо вареники лепить..."!!!! Я ухожу. Через полчаса крик
"Кааать!"
- Что?
Выхожу в кухню и вижу, как она из моего теста и приготовленной мною начинки налепила вареников почти закончила их
лепить, и спрашивает: " Эту начинку ты для вареников готовила, да? Сухо отвечаю "ДА" и удаляюсь в шоке.
Снова крик, снова иду...
- А какую ты еще хотела начинку?
- Не будет другой начинки!
Ухожу в комнату и пишу это снова. Все, извеняйте, ХЕР, а не вареники вам!
ТОЛЬКО ЧТО ОТКРЫВАЕТ БЕЗ СТУКА ДВЕРЬ В КОМНАТУ, протягивает мне пакет с ними... Я почему - то говорю:
"Не могли бы вы положить их к себе в холодильник?
- А у тебя что места нет?
- Ладно положу... незнаю, глупо как то.
Кладу, по пути три вываливаются.
Открывает дверь, БЛЯДЬ СНОВА БЕЗ СТУКА!!!! Опивается на ручку
- Иди доделывай, там тесто осталось
- Я завтра
- Завтра будешь доделывать?
- Угу...
- Я просто думаю, может ты что то что я взялась помогать... Я просто думала помочь..
Ты так на это думала реагируешь...
- Нет... просто голова у меня болит
- Голова? Ну ладно, пойду тесто соберу.. снова без стука, снова в пакете принесла тесто, положила на стол...
- Спасибо. Я выдавила это из себя и боль в правом веске уже мешает мне писать...
Вот такая вот х#ня