Почему кофе вреден для больных гастритом
Крепкий кофе раздражает слизистую оболочку желудка и у здорового человека, а для больных гастритом это очень большой вред.
В кофе, кроме кофеина содержатся хлорогеновые кислоты, и именно они обуславливают кислую среду напитка, от этих кислот у больных гастритом после выпитой чашки кофе может появиться изжога и болевые ощущения, так как раздражена слизистая желудка.
Особенно вреден этот напиток, если пить его на голодный желудок и ничего потом не есть. В этом случае соляная кислота выделяется, а расходоваться ей будет некуда, и она начинает переваривать желудочные ткани. Такие утренние чашечки кофе могут привести не только к гастриту, но и к язве желудка или даже раку.
Как правильно пить кофе больным на гастрит
Лучше всего выпить чашечку ароматного кофе с молоком через час после еды.

В это время происходит пищеварительный процесс, и соляная кислота включается в него.
Если сразу же запивать кофе съеденную пищу, то напиток с ней смешивается в желудке, и он значительно нарушает начинающийся процесс первичной обработки еды желудочными ферментами и приносит большой вред пищеварению.
Читайте еще:

ЗАКАЗАТЬ HA ОФИЦИАЛЬHОМ МАГАЗИНЕ МАГАЗИHЕ

Этот напиток разрешено употреблять следующим образом:
При пониженной кислотности разрешено выпить слабый кофе с молоком в количестве двух чашек в день;
При повышенной кислотности желудка лучше всего кофе не употреблять вообще. Но если уж очень хочется, и если нет болей в желудке – можно выпить утром маленькую чашечку некрепкого кофе и тоже с молоком;
Желательно пить кофе из кофеварки с фильтром. Лучше всего использовать одноразовые фильтры.