Каждая женщина мечтает быть красивой, привлекательной и обладать всеми составляющими неотразимой внешности: чистой, бархатной кожей и густыми, шелковистыми волосами, иметь здоровые зубы и ногти, а также живые и выразительные глаза. И в этом стремлении к совершенству нет ничего невозможного. Одним из шагов в достижении безупречной внешности является правильное питание. Особенно полезно периодически вводить в свой пищевой рацион так называемые «салаты красоты», обладающие волшебными свойствами оздоровления и питания кожи и волос.

Как действуют «салаты красоты»:

 1. Улучшая работу кишечника за счет высокого содержания клетчатки, салаты красоты способствуют освобождению организма от шлаков и вредных веществ и эффективному очищению кожи.
2. Максимально насыщая организм полезными витаминами (особенно группы В), минералами и микроэлементами, салаты красоты заметно улучшают состояние кожи, волос и ногтей.

3. Нормализуя обмен веществ и регулируя пищеварительную функцию, салаты красоты способствуют похудению и обретению стройной фигуры.

4. Помимо улучшения внешности и очищения организма салаты красоты дают телу легкость и энергию, а душе дарят ощущение радости и позитивный настрой.

В какое время и как употреблять «салаты красоты»:

Обычно советуют употреблять салаты красоты утром на завтрак. Но, конечно, они не станут менее ценными и в любое другое время суток.

Кушать такие салаты нужно медленно, тщательно пережевывая пищу и обязательно с хорошим настроением и добрыми мыслями.

Правила приготовления «салатов красоты»:
» Для заправки желательно использовать оливковое масло. Как выбрать самое полезное оливковое масло можно прочитать здесь.
» В салат обычно добавляется сок лимона или яблочный уксус.
» Салат обязательно готовится из свежих продуктов.

1. Классический салат красоты с овсянкой:
» овсяные хлопья – 2 ст.л.;
» молоко – 2 ст.л.;
» мед – 1 ч.л.;
» грецкие орехи – 2 шт.;
» изюм – 1 ст.л.;
» яблоко – 1 шт.;
» морковь – ½ шт.;
» любые фрукты или ягоды.

Овсяные хлопья залить кипятком на 5 минут. Добавить измельченные орехи, натертые морковь, яблоко и остальные компоненты. Все перемешать. Употреблять в теплом виде.



2. Французский салат красоты:

· овсяные хлопья – 2 ст.л.;

· холодная вода – 4 ст.л.;

· холодное молоко – 4 ст.л.;

· мед – 1 ч.л.;

· яблоко – 1 шт.;

· лимон (сок) – 1 шт.

Овсяные хлопья залить водой и оставить на час-полтора. Добавить сахар, молоко, сок лимона и натертое яблоко. Кушать салат медленно.



3. Американский салат красоты:

· овсяные хлопья – 2 ст.л.;

· вода холодная – 5 ст.л.;

· молоко или легкий йогурт – 2 ст.л.;

· мед – 1 ст.л.;

· орехи – 5 шт.;

· изюм – 1 ст.л.

Овсяные хлопья залить на ночь водой. Утром добавить остальные компоненты, смешать. Есть медленно, тщательно прожевывая пищу.



4. Украинский салат красоты:

· свекла – 1/2 шт.;

· чернослив – 50 г;

· грецкий орехи – 2 шт.;

· легкий йогурт или нежирная сметана – 100 г.

Свеклу (сырую или печеную) натереть на терке, добавить измельченные чернослив и орехи, йогурт. Все перемешать.



5. Русский салат красоты:
» картофель – 5 шт.;
» редис – пучок;
» зеленый лук – пучок;
» яблоко – 1 шт.;
» морковь – 1 шт;
» масло подсолнечное – 2 ст.л.;
» лимон (сок) – 1/2 шт.;
» соль.

Нарезать отварной картофель, редис и лук. Натереть на мелкой терке яблоко и морковь. Добавить масло и сок лимона, посолить. Все смешать и дать постоять.



6. Салат красоты с творогом:

· творог нежирный – 400 г;

· сметана нежирная;

· зелень (петрушка, укроп, лук, чеснок);

· соль.

Растереть творог со сметаной. Смешать с порубленной зеленью, посолить.



7. Салат красоты морковно-банановый:
» морковь – 1 шт.;
» бананы – 2 шт.;
» йогурт легкий или нежирная сметана – 2 ст.л.;
» лимон (сок) – 1/2 шт.
» мед – 1 ч.л.

Натереть на терке морковь. Выложить слоем на тарелку, сверху уложить слой нарезанных бананов и залить смесью йогурта, сока лимона и меда. Дать настояться.



8. Салат красоты фруктовый:

· апельсин или мандарин – 1 шт.;

· груша – 1 шт.;

· яблоко – 1 шт.;

· виноград – 15 штук;

· йогурт легкий – 100 г;

· мед – 1 ст.л.

Фрукты очистить, нарезать кубиками, все перемешать и залить йогуртом.



9. Салат «Метла» (для чистки кишечника):
» капуста нашинкованная;
» морковь тертая;
» овощи в любом сочетании (перец, цветная капуста, кольраби, репа, редис, редька и др.);
» яблоко;
» оливковое масло;
» лимона сок;
» зелень.

Вариант салата «Метла»: капуста нашинкованная, морковь тертая, нарезанные кусочками яблоко и сладкий перец, зеленый лук и подсолнечное масло.

Некоторые из представленных салатов обладают не самым изысканным вкусом, но осознание всей пользы от их употребления заставляет забывать о вкусовых пристрастиях и привыкать к здоровой пище.

Мотивируйте себя на здоровье и красоту. Кушайте салаты красоты!