Как готовить омлет в духовке

Пельменная запеканка от Майи Судьиной.

      Майя Судьина (Ростов-на-Дону) утверждает, что пельменная запеканка очень вкусное блюдо и готовить его не сложно и интересно, а время потраченное на приготовление окупает себя сторицей.

     Рецепт по ссылке - http://kulinar.kollekcija.com/na-vse-ruki/pelmennaya-zapekanka-ot-mayi-sudinoy

Запеканка овощная с рисом и курицей от Людмилы Паржиной.

     "Остался у меня рис отварной, примерно стакан, - Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) рассказывает, как возникла идея приготовить запеканку, - ну не пропадать же продукту? Проверила холодильник на наличие овощей и мяса ( была только курица)... так родилась запеканка овощная с рисом и курицей."

     Рецепт по ссылке - http://kulinar.kollekcija.com/na-vse-ruki/zapekank...uritsey-ot-lyudmilyi-parzhinoy

Свинина с картофелем под сыром от Натальи Солохиной.

"А рецепта-то и нет, как такового - утверждает  Наталья Солохина (Караганда, Казахстан), - свинина с картофелем под сыром готовится очень просто!"

Продолжение по ссылке

Ленивые сырники
 

Как приготовить ленивые сырники от Любавы Сусловой.

Как приготовить запеканку с фаршем

Как приготовить запеканку с фаршем от Натальи Солохиной.

http://kulinar.kollekcija.com/traditsionnyie-retse...-s-farshem-ot-natali-solohinoy

Картошка с курицей и грибами под сырной корочкой от Веры Гончаренко.

    Вера Гончаренко Новокузнецк, Россия) не только мастер по канзаши-  цветам из атласных лент, но и прекрасный кулинар. Сегодня Вера впервые публикуется  в нашем интернет журнале  и это рецепт "Картошка с курицей и грибами под сырной корочкой". Ссылка - http://kulinar.kollekcija.com/na-vse-ruki/kartoshk...korochkoy-ot-veryi-goncharenko

Ароматная творожная запеканка

Вы проснулись и думаете, что приготовить сегодня на завтрак. Желательно, чтобы блюдо было и вкусное, и полезное. Можно приготовить вкусную ароматную запеканку из творога и сухофруктов. Не забывайте, что натуральный творог – лучший источник кальция для детей и взрослых. Поэтому необходимо включить это вкусное и полезное блюдо в повседневное меню.

Ингредиенты:

    Творог – 1 кг.
    Сливки – 2 ст. ложки.
    Фундук – 0,5 стакана.
    Сахар – 100 г.
    Яйца – 4 шт.
    Изюм – 100 г.
    Ванильный сахар – 1 пакетик.
    Лимонная цедра – 1 ст. ложка.
    Панировочные сухари и сливочное масло – для формы.

                                                       Способ приготовления:

Рецепт очень простой.
1.    Отделяем белки от желтков, и натираем лимонную цедру на мелкой терке.
2.    Перебираем и заливаем изюм кипятком на 5 минут. Дробим в ступке фундук.
3.    Смешиваем желтки, творог, сахар, сливки и лимонную цедру. Добавляем ваниль (или ванильный сахар), изюм и фундук. Все тщательно перемешиваем.
4.    Взбиваем белки в крутую пену, и аккуратно вливаем в общую массу (при слабом помешивании).
5.    Смазываем сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями форму для запекания, и равномерно распределяем творожную массу.
6.    Запекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов до румяной корочки (примерно 30 минут).

Ароматная творожная запеканка – полезный завтрак для всей семьи.

 

                                                       Приятного аппетита !

 

Источник

 

 

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Кефирное желе. Мастер-класс.
Часть 2 - Клубничный коктейль.
...
Часть 19 - Груши в слоеном тесте
Часть 20 - Сладкие яблочные чашечки
Часть 21 - Ароматная творожная запеканка

Ингредиенты:

3 яйца
500 гр. творога
250 гр. сметаны
1 ст. сахара
2 ст.л. крахмала
ванилин
цедра с 1 апельсина
Приготовление

Все предельно просто, включите духовку и прогрейте ее до 180 градусов, ингредиенты все по списку сложите в емкость, включите миксер и просто все смешайте в течении минуток 3-4. Далее возьмите форму небольшого диаметра 20-22 см, смажьте маслом или же просто устелите пекарской бумагой, вылейте полученную смесь и поставьте выпекаться минут на 40-50, если серединка будет немного дребезжащего вида не стоит переживать, когда творожник остынет все замечательно схватится.

Остудить непременно, так как тот самый вкусный вкус этого изделия в горячем виде невозможен . Цедру апельсина можно заменить на сухофрукты, свежие фрукты, орехи.

А еще все это дело можно выпекать на основе из теста, ну, как в чизкейках, порубили печенье с маслом, выложили дно, залили сверху сырную красоту, выпекли.

Пирог из спагетти.

Читать далее...

      "Моя самая любимая творожная запеканка с изюмом готовится с манной крупой. Изюм для такой запеканки я предварительно замачиваю в ликере" - Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) в каждый традиционный рецепт вносит свои дополнения.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Вкусная творожная запеканка без муки

500 г творога

5 столовых ложек манки

3 яйца (разделенных на желтки и белки)

1 чайная ложка ванильной эссенции

3 столовые ложки сахара

1 столовые ложки разрыхлителя

изюм (курага, чернослив,сушеная клюква) по вкусу

свежие ягоды по желанию для украшения

cosmo.ru

Приготовление

Нагреем духовку до 180 градусов. Смешаем все ингредиенты кроме белков. Взобьем отдельно белки со щепоткой соли. Добавим их к творожной массе и аккуратно примешаем. Выльем массу в форму смазанную жиром и поставим выпекаться на 45 минут до золотистой корочки. Подадим творожную запеканку в теплом виде со сметаной, йогуртом или вареньем. По желанию украсим свежими ягодами.

---

Надежные грузоперевозки газель или любой другой машиной можно заказать в специализированной компании, занимающейся перевозками по всей России. Компания гарантирует низкие цены за услуги и отличное качество выполненного профессионалами комплекса работ.

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка с сыром

Что нужно:

молоко – 0,3 стакана

масло растительное – 2 ст.л.

сыр тертый – 0,5 стакана

мука – 1 стакан

зеленый лук – пучок

масло сливочное – 1 ст. л.

картофель – 3 шт.

яйца – 2 шт

соль – по вкусу

перец черный – по вкусу

Читать далее...

Ингредиенты:
-650 г творога (я использовала американский "зерненый")
-4 яйца
-6 ст.л. манки (с небольшой горкой)
-5 ст.л. сахара (с небольшой горкой)
-1 ч.л. ванильной эссенции
-110 г сливочного масла
-1 стакан свежих или замороженных ягод (я использовала клубнику и ежевику, подойдут также малина, черника, голубика, вишня)
-2 ст.л. сахарной пудры
-Творог измельчаем до однородной, гладкой консистенции в кухонном комбайне (текстура запеканки в этом случае получится шелковистой и нежной).

В большой миске смешиваем творог, яйца, сахар, ванильную эссенцию и манную крупу.
Масло растапливаем в микроволновке и немного охлаждаем. Добавляем масло в творожную смесь (немного оставляем для смазывания формы). Перемешиваем.
Перекладываем массу в смазанную маслом форму. Даем постоять несколько минут (манка разбухнет и смесь немного загустеет).
Ягоды перебираем, моем. Если клубника крупная, режем ягоды на половинки.
Выкладываем ягоды на творожную массу.
Посыпаем сахарной пудрой. Ставим в разогретую до 200 С духовку и печем 40-50 минут, до сухой зубочистки.

Нарезаем на куски и подаем на завтрак, на десерт, к чаю или к кофе. Объеденье!


СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

Очень рада этой кулинарной находке...Очень вкусный пирог-запеканка. В него входят все ингредиенты для пиццы, но на пиццу он абсолютно не похож.


Ммм, пальчики оближешь!

Пирог *Пастуший* (запеканка)

Продукты:
-Картофель 1 кг
-Морковь 2 шт
-Лук 1 шт
-Чеснок 1 зубчик
-Фарш из говядины 500 гр.
-Зеленый горошек 50 гр.
-Яйцо 1 шт.
-Сливочное масло 50 гр.
-Томатная паста 1 ст.л.
-Майонез 2 ст.л.
-Сыр 100 гр.
-Соль
-Перец
-Растительное масло