Оладьи из кабачков на кефире |
Кабачки трем на крупной терке и добавляем яйца. Хорошо перемешать.
Добавляем мелко резанный лук.
Выливаем кефир и добавляем соду. Кефир гасит соду. Посолить и перемешать.
Затем добавить просеянную муку (ну забыла сфоткать этот момент) и снова хорошо перемешать.
Жарим на растит.масле на среднем огне с каждой стороны до готовности.
Тесто будет жидковатое (видно по фото). Это нормально.
Перевернули.
Вкусно со сметанкой)
Серия сообщений "кабачки":
Часть 1 - Кабачковый рулет.
Часть 2 - Пикантные рулетики из кабачка.
...
Часть 5 - Кабачковый омлет
Часть 6 - Торт из кабачков (сама нежность)
Часть 7 - Оладьи из кабачков на кефире
Часть 8 - Ленивые беляши
Часть 9 - Нежная запеканка из кабачков
...
Часть 17 - Ленивая лазанья-запеканка с кабачками
Часть 18 - Вкусные пирожки.
Часть 19 - Рулет из кабачка!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |