Этикет-урок «Азбука этикета»

Ведущий 1: В настоящее время под этикетом понимают сочетание формальных правил учтивости и вежливости со здравым смыслом и рациональностью. Элементарные правила поведения существовали с незапамятных времен, но само понятие «этикет» возникло относительно недавно – в конце XVII века –при дворе французского короля Людовика XIV.

Ведущий 2: На королевских приемах гостям вручали карточки (этикетки) с соответствующими правилами. Уже триста лет назад эти предписания детально и недвусмысленно регламентировали поведение человека за столом, форму общения в различных житейских ситуациях, внешний вид и манеры. Идея этикета проста и благородна. Нас много, и все мы разные.

Ведущий 1: Любая мелочь, вроде нечаянно оброненного слова, взгляда или жеста, способна привести к конфликту. Если он произошел на государственном уровне, то может обернуться войной. А всему виной – разница культур, воспитания и нравственных принципов. Чтобы избежать недовольства и по возможности снизить накал страстей в обществе, и был придуман этикет.

Ведущий 2: Даже короли и королевы должны знать этикет. Проще всего запомнить правила через викторины.

(участникам мероприятия в начале были розданы карточки с номерами. Начиная с первых парт, они называют номер, ведущий читает вопрос, а тот кто назвал номер должен дать правильный ответ)

1. За сколько минут до начала праздника необходимо прийти в гости? (За 5-10 мин.)

 2. Если Вы опоздали, следует ли объяснять причину опоздания? (Да).

 3. Если Вам сказали: «Дорогие гости, чувствуйте себя как дома», значит ли это, что Вы можете разгуливать по всей квартире, заходить на кухню, в спальню и т.д. (Нет. Это бестактно).

 4. За праздничный стол можно садиться после приглашения хозяев, хозяин сам рассаживает гостей. Кто знает, как? (Девушка, парень – чередуя; нельзя рассаживать молодоженов).

 5. Вас пригласили к столу, как правильно нужно сидеть? (Прямо, не напряженно, слегка опираясь на спинку стула, руки до еды на коленях или подлокотниках, во время еды локти не ставить на стол).

 6. Если Вы хозяин, с какой стороны Вы будете подносить горячие вторые блюда? (С правой).

 7. А если необходимо, чтобы гости сами взяли что – либо из общего блюда, с какой стороны необходимо поднести, чтобы гостю было удобно? (С левой стороны).

 8. Какие продукты можно брать руками? (Хлеб, печенье, пирожки, целые фрукты, целые помидоры, огурцы, а так же сахар – рафинад, если не поданы щипцы).

 9. Какие продукты можно есть только при помощи вилки? (Мягкие продукты: омлет, котлеты, яичницу, каши, запеканку).

 10. Как правильно употреблять в пищу хлеб? (Отламывать от ломтика небольшими кусочками, пальцами левой руки).

 11. Если еда прервана, как кладут приборы? (На край тарелки).

 12. Если еда закончена, как кладут приборы? (Приборы кладут в тарелку параллельно друг другу).

 13. Как правильно пользоваться ложкой? (Во время еды ложку держат параллельно губам, слегка повернув к себе заостренной частью; пользуясь ложкой, пищу набирают от себя).

 14. Если вам подали горячие отбивные котлеты, Вы их порежете все сразу, или будете отрезать по одному кусочку? (По одному кусочку).

 15. При помощи каких приборов едят бисквитные торты и пирожные? (Ложками).

Ведущий 1: А, сейчас проверим: Хороший ли вы сын (или дочь), внук, внучка? Тест.

Посмотрите на себя с точки зрения родителей.

1.       Если вам приходится неожиданно задержаться в школе, на прогулке или внезапно уйти из дома, сообщаете ли вы об этом родным (запиской, по телефону, через товарища)?         да нет

2.       Бывают ли случаи, что родители заняты какой-то большой работой (генеральная уборка, ремонт, заготовка дров), а вас отправляют на улицу или в кино, "чтобы не крутились под ногами"?        да нет

3.       Отложите на минутку книжку и осмотрите квартиру не своими, а мамиными глазами. Есть ли в комнатах вещи, которые лежат не на месте?       да нет

4.       Можете ли вы сразу, никуда не заглядывая, назвать дни рождения родителей, бабушки и дедушки, братьев и сестер?   да нет

5.       Свои нужды (купить коньки, мяч, джинсы) вы, наверное, знаете хорошо. А известно ли вам, какая вещь срочно необходима матери или отцу и когда они собираются приобрести ее?   да нет

6.       Случается ли, что помимо маминого поручения вы выполняете еще какую-нибудь работу "от себя", по своей инициативе (например, вас просили протереть пол в прихожей, а вы еще и всю обувь привели в порядок)?      да нет

7.       Мама угощает вас апельсином, пирожным, конфетой. Всегда ли вы проверяете, досталось ли вкусное взрослым? (А может быть, вы и вправду верите, что взрослые не любят апельсинов, мороженого, сладкого?)    да нет

8.       У родителей выдался свободный вечер. Они собираются в гости или в кино. Выражаете ли вы свое нежелание остаться дома одному (просите их не уходить, требуете взять вас с собой, говорите, что вам одному страшно, или, может быть, молча сидите с кислым и недовольным лицом)?    да нет

9.       У вас дома гости. Приходится ли родным напоминать вам, что надо заняться каким-то тихим делом, не мешать взрослым, не вмешиваться в их разговор?         да нет

10.     Стесняетесь ли вы дома, в гостях, в музее подать маме пальто или оказать другие знаки внимания? да нет

(все остальное) Неплохо. Вас можно назвать хорошим сыном (дочерью), однако, определенные вопросы в отношениях с родителями все еще требуют внимания.

---(8-10 да) Хорошо, Вас можно поздравить вы замечательный сын или дочь.

--(8-10 нет) Очень плохо. Родителям все же нужно больше уделять внимания.

Ведущий 2: Нормы этикета, хоть они и описаны в разных источниках, являются «неписаными» – ведь они не закреплены ни одним законом. Это своеобразное соглашение между людьми вести себя определенным образом. Этикет определяет правила поведения людей в самых разных местах и при самых разных обстоятельствах: А, вот при каких обстоятельствах, мы сейчас с вами и узнаем. (Нужно в парах обыграть ситуации)

Ситуации:

• при знакомстве

 • в момент приветствия и прощания

 • в общественных местах (транспорт, библиотека, и пр.)

 • в телефонном разговоре

 • как вести себя в гостях

• как вести себя за столом

• общение с незнакомыми людьми, друзьями, старшими людьми

 • употребление вежливых слов (просьба, благодарность, сочувствие)

 

Ведущий 1: Весьма нетрадиционный способ прививать хорошие манеры предложил в свое время Григорий Остер, сочинив «Вредные советы». Идея придумать вместо полезных советов вредные, пришла ему в голову по вполне понятной причине. Чаще всего дети протестуют против всего, что им советуют и делают все наоборот. И если таким детям дать вредные советы, то, сделав наоборот, они как раз и будут поступать правильно. Ну, например,

Нет приятнее занятья,

 Чем в носу поковырять.

 Всем ужасно интересно,

 Что там спрятано внутри.

 А кому смотреть противно,

 Тот пускай и не глядит.

 Мы же в нос к нему не лезем,

 Пусть и он не пристает.

 

Ведущий 2:Если ты пришел к знакомым,

 Не здоровайся ни с кем,

 Слов «пожалуйста», «спасибо»

 Никому не говори.

 Отвернись и на вопросы

 Ни на чьи не отвечай.

 И тогда никто не скажет

 Про тебя, что ты болтун.

 

Ведущий 1:Если руки за обедом

 Вы испачкали салатом

 И стесняетесь о скатерть

 Пальцы вытереть свои,

 Опустите незаметно

 Их под стол и там спокойно

 Вытирайте ваши руки

 Об соседские штаны.

 

Ведущий 2: На этом мы с вами прощаемся. Спасибо за внимание и до свидания.

 

Серия сообщений "В мире сценариев":
Часть 1 - Литературная композиция посвященная 140-летию со дня рождения Ивана Алексеевича БУНИНА (1870-1953).
Часть 2 - «Подросток и закон» Заседание Школы социально-правовых знаний «Альтаир»: круглый стол
...
Часть 38 - Юбиляру 55!
Часть 39 - «Мой голос нужен России» (Гражданско-правовой час)
Часть 40 - Этикет-урок «Азбука этикета»
Часть 41 - «Калина красная» информационно-познавательная программа
Часть 42 - час поэзии по творчеству В.Жуковского