Цитата сообщения tanch-mamon Помидоры с чесноком


Помидоры с чесноком http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=934419#934419
5-6 средних помидор.
Маринад:
50 мл. оливкового масла,
2 ст. ложки уксуса,
0.5 ст. ложки жидкого меда,
1 ч.л. сушеной мяты или оригано,
2-3 зубчика чеснока,
перец чили,
соль.
Помидоры тонко нарезать кольцами и выложить в блюдо.
Приготовить маринад путем смешивания всех ингредиентов.
Залить маринадом помидоры. Настоять около получаса.
...маринад сделает "яркими" даже безвкусные помидоры.
Обязательно попробуйте,очень удачное сочетание!

tanch-mamon