Трайфл – шоколадный и тройной
|
|
Четверг, 05 Июня 2014 г. 18:47
+ в цитатник
Трайфл… еще не знаете, что такое трайфл? Немедленно читать рецепт – и Джейми Оливер поведает: и что такое трайфл, и как приготовить, и отчего тройной!
Продукты на 12 порций
-
2 яйца и еще 1 желток
-
-
150 г сахара
-
-
100 г муки
-
-
50 г какао-порошка
-
-
горький шоколад натереть – для подачи
Для шоколадного мусса
-
175 г сливочного масла
-
-
150 г черного шоколада
-
-
3 белка
-
-
150 г сахара
Для шоколадного крема
-
2 листа желатина
-
-
500 мл жирных сливок
-
-
100 мл молока
-
-
50 г сахара
-
-
100 г молочного шоколада
Для крема из белого шоколада
-
500 мл жирных сливок
-
-
100 г белого шоколада
Метки:
Трайфл
десерт
шоколад
Джейми Оливер
рецепты
Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-