Салат "чудо-слойка". |
Очень интересный набор ингредиентов у этого салата. Если Вы ни разу не пробовали его, то обязательно приготовьте. Очень вкусно!
Метки: кулинария салат |
Сборка тортов без выпечки.Выпуск-11. |
Торт "Муравейник" со сгущенкой |
Торт из зефира и печенья |
Клубничный тортик
|
Пряничный торт
|
Тортик из кукурузных палочек
|
Торт-парфе с ягодным ликером
|
Крем-карамель
|
Метки: торты кулинария без выпечки |
Новогодние плетёнки «Проще простого» |
Метки: кулинария пирог |
Торты из печенья - 5 лучших рецептов |
Рецепт 1: Торт из печенья банановый
Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам.
Ингредиенты:
1 кг не соленого крекера;
4 крупных банана;
1 л сметаны;
0,5 кг сахара;
100 гр. шоколада.
Способ приготовления:
1. Взбиваем сметану с сахаром. Бананы нарезаем тонкими кружками.
2. Выкладываем на блюдо крекеры, сверху промазываем их сметаной и укладываем на каждую печенюшку кружочек банана. Затем - снова слой крекера, сметана, банан. При укладке слоев следует соблюдать шахматный порядок, то есть, на крекер класть банан, на банан - крекер, и так далее. Последний слой должен быть из крекеров, покрытых сметаной.
3. Украсив наш торт тертым шоколадом и измельченным крекером, оставляем его на несколько часов в холодильнике для пропитки.
Метки: кулинария торты без выпечки |
Потрясающе вкусный салат "Марсель" |
Метки: кулинария салат |
Диетический экспресс-холодец - просто и бюджетно и полезно |
Метки: кулинария холодец |
НЕЖНЕЙШАЯ ШАРЛОТКА |
Метки: кулинария шарлотка |
Торт на сковороде |
Рецепт торта на сковороде подкупает своей простотой, а главное временем, затраченным на приготовление. Особенную незаменимость блюда оценят хозяйки, у которых нет возможности испечь торт в духовке. На форумах в интернете он также заслужил немало теплых отзывов, что совсем не удивительно. Ведь в качестве основы служат коржи, приготовленные на сковороде, почти как блины. Для начинки я использовала сметанный крем. На мой взгляд, он идеально сочетается со сладкой основой. Торт получается очень нежный, не приторный и прямо тающий во рту.
Ингредиенты для коржей: 1 яйцо, 1 банка сгущенного молока, 1 ч.л. соды, 1 ст.л. уксуса 9%, 3 ст. муки. 1 стакан - 250 мл.
Ингредиенты для крема: 500 гр. сметаны жирностью 20-25%, 3/4 ст. сахара, 1 банка консервированных персиков (425 гр).
Совет: Перед тем как жарить следующий корж на сковороде, рекомендую убирать лишнюю оставшуюся муку бумажной салфеткой или полотенцем, чтобы она не пригорала.
Метки: торт сковорода кулинария |
Печенье на кефире с вареньем (легко и быстро) |
Печенье на кефире с вареньем (легко и быстро)
Очень просто, быстро и легко. Любое варенье и кефир Вам будут в помощь, в приготовление. Пробуйте и Вам понравится.
Метки: кулинария печенье |
Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно! |
Метки: кулинария пирожки |
Булочки "Розочки" с творогом |
Это красивая и вкусная выпечка.
Ингредиенты:
-Молоко - 250 мл
-Яйца (2 в тесто, 1 в начинку) - 3 шт
-Сахар (100 г в тесто, 100 г в начинку) - 200 г
-Слив. масло (или маргарин) - 100 г
-Мука (приблизительно) - 600-700 г
-Ванильный сахар (1 пакетик в тесто,1 в творог) - 2 пакет.
-Дрожжи (свежие или сухие 2 ч.л.) - 25 г
-Творог - 500 г
-Изюм - 100-150 г
-Цедра лимона (по желанию, в тесто)
-Соль (неполная) - 1 ч. л.
Приготовление:
Метки: кулинария булочки |
Паштет "А-ля фуа-гра" |
ФУА-ГРА в переводе с французского языка означает "жирная печень". Печень ФУА-ГРА относится к французским деликатесам и изготовляется из печени гусей или уток, которых выращивают специальным образом. Мы же с Вами попытаемся приготовить бюджетный вариант изысканного блюда из обычной куриной печени с определенными добавками.
Метки: кулинария |
Оригинальный торт "Наполеон" (за пол часа) |
Метки: кулинария наполеон |
САЛАТ "УЛЁТ". Рецепт Елены Галл |
Метки: кулинария салат |
КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА! |
КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!
Ингредиенты:
●3 кг помидор
●0.5 кг яблок
●0.25 кг лука
Приготовление:
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.
Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.
Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".
В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю. Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки.
Метки: кулинария кетчуп |
Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом |
Метки: кулинария торт наполеон |
Простой и вкусный рецепт Ватрушки с яблоками и штрейзелем |
Тесто:
Мука - 1 кг.,
Дрожжи сухие - 11 гр.,
Сахар - 100 гр.,
Соль - щепотка,
Молоко - 200 мл.,
Кефир - 400 мл.,
Яйца - 2 шт.,
Масло сливочное - 100 гр.,
Ванильный экстракт - 2 ст.л.
Метки: кулинария ватрушки |
Печень "Красавица Востока" |
Берем:
печени (любой)=1 кг
луковицы=3 шт.
чеснока=5-6 зубчиков
крахмал,
томатная паста,
мёд,
растительное масло,
соевый соус,
паприка,
соль.
Метки: кулинария печень |
Оладьи-хачапури. |
Бесподобная выпечка. На завтрак или ужин отличный вариант. Оладьи - хачапури понравятся всем без исключения. Очень хороший рецепт теста. Знакомьтесь с рецептом.
Метки: кулинария оладьи |
Как определять правильный размер порций еды при помощи "правила рук"? |
Правило выглядит очень просто:
Размер ладони - определяет порцию белковой пищи.
Кулак определяет - размер порции овощей.
Сложенные руки - определяют углеводную часть.
Большой палец - определяет размер жирной части.
Метки: кулинария здоровье разное |