Рулеты из лаваша рецепты

Салаты красоты из овсяных хлопьев. Пять лучших рецептов!

Лосось запеченный под соусом из трав

Ингредиенты:

Оливковое масло 15 мл
Лосось 800 г
Соль морская 1 ч.л.
Перец черный молотый ½ ч.л.
Лимоны ½ шт.
Базилик свежий зеленый 10 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Кервель 5 г
Сливки 10-11% 500 мл
Хрен корневой 5 г
Яичный желток 3 шт.

Блюда из фарша

Мусака Мусака – это баклажанная запеканка, которую готовят в балканских странах. Кроме баклажан в нее могут входить другие овощи и мясо. Мусака, которую готовят греки о.Крит, мне кажется одной из самых вкусных.  баклажан, кабачок, картофель, помидоры, фарш говяжий, масло оливковое, масло растительное, соль, перец, сыр твёрдый, зелень петрушки, зелень укропа, лук, морковь...

Семга по-гречески

 
Нам понадобится: 
 
Стейки семги - 1-1,5 кг
твердые помидоры - 3-4 шт.
сыр - 250-300 г
1-2 зубчика чеснока
майонез (сметана)
соль, перец, лимон 

Свинина – очень сочное и вкусное мясо, а главное, существует множество способов его приготовления. Свинину можно варить, жарить, запекать, тушить, коптить, засаливать и так далее, что уж говорить о том разнообразии деликатесов, которые можно приготовить на основе этого мяса.

Очень важно правильно выбрать свинину(читайте ниже). Покупать ее можно только в проверенном месте, а в идеале нужно убедиться, что был проведен специальный контроль. Мясо должно быть розовым, эластичным, глянцевым и без неприятного запаха, а хорошее сало всегда имеет белый или кремовый цвет. В ноге и лопатке суставы должны быть темнее основной филейной части.

Лучше всего выбирать постную свинину, а из способов обработки предпочтительнее всего варка, так как в этом случае погибает больше всего бактерий. Варите мясо, если у вас есть сомнения в его качестве.

ЕЩЕ НЕМНОГО И НАЧНЕТСЯ ШАШЛЫЧНАЯ ПОРА..ПРЕДЛАГАЮ ПОДБОРКУ РАЗНЫХ ШАШЛЫЧНЫХ ПРЕМУДРОСТЕЙ,КОТОРЫЕ НАШЛА НА ПРОСТОРАХ ИНТЕРНЕТА.МОЖЕТ,КОМУ-ТО ПРИГОДИТСЯ И БУДЕТ ПОЛЕЗНА.

Запеканка с курицей. Кухня для лентяев.:)))

Салат "Венеция"

Закусочный рыбный торт с крекерами


 

Закусочный рыбный торт с крекерами

2 пачки несладких круглых крекеров

1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)

4-5 яиц

300 г майонеза

1-2 зубчика чеснока

зеленый лук

100 г сыра

Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
 

Блюда из курицы - флеш Бродилка
 

МЯСО в ШУБЕ или КАК НАКОРМИТЬ ГОЛОДНОГО МУЖЧИНУ!

Чем накормить голодного мужчину? Правильно, мясом с картошкой! И вкусно, и сытно, и очень так... по-мужски. Но это совсем не значит, что ничего интересного и нового вам приготовить не удастся. Сегодняшний рецепт как раз должен убедить вас в обратном. Казалось бы, все как всегда - и мясо, и картошка, и сковорода... Только отбивная прячется в шубку из тертого картофеля, обжаривается, а затем запекается в духовке. 

Очень вкусно, честное слово!

Куриное мясо, пожалуй, самое популярное в мире: во-первых, из-за его доступности, во-вторых, оно является диетическим, отлично усваивается и полноценно заменяет другие виды мяса. Мясо курицы – это источник цинка, железа, калия, фосфора, кальция, магния, меди, селена, серы, витаминов группы В, а также РР, С, Е, А. Как известно, грудка является самой полезной частью курицы, а окорочка диетологи советуют есть пореже.

Из курицы можно приготовить любое блюдо: суп, горячее, шашлык или запечь курицу целиком.

Все рецепты являются проверенными, то есть, по этим рецептам реально были приготовлены  и сфотографированы блюда. Будет приятно если в этой подборке блюд с курицей вы найдете что-то интересное для себя. Готовьте на здоровье!

- 300 гр отварного куриного филе
- 2 красные луковицы 
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- пучок зеленого лука
- 0, 5 кочана китайской капусты