Состав:

1 курица (1,800-2,000 кг.), 1 крупная луковица, 30 гр. - сливочного масла. 2 лавровых листа. 5 горошин черного перца, 3 ч.л. - соли, 1/5 ч.л. - черного перца.

Время приготовления:

с курицы снять кожу, обрезать лишний жир, порезать на крупные кусочки. Лук порезать крупно, на дно мультиварки положить сливочное масло лавровый лист, перец горошком. лук, выложить курицу, сверху посолить. Готовиьть 1 час 30 минут на режиме "тушение-мясо".