Сегодня я расскажу, как можно вкусно приготовить цветную капусту.

Как и большинство рецептов, на нашем сайте, капуста готовится очень просто, быстро и без "сложных" ингредиентов.
К тому же, этот рецепт отлично подойдет тем, кто следит за своей фигурой.

Вам понадобится:

• 400 гр. цветной капусты
• 50 мл. молока
• 2 яйца
• 50 гр. сыра
• 2 зубчика чеснока
• специи и соль по вкусу
• сливочное масло

Если к вам неожиданно пришли гости, напоите их чаем с вкусным воздушным кексом, который вы приготовите за три минуты. Рецепт на две порции - 4 столовые ложки муки; 3 столовые ложки сахара; 2 столовые ложки какао; 1 яйцо; 3 столовые ложки молока; 3 столовые ложки сливочного или растительного масла; Все перемешать, смазать кружку или силиконовую формочку маслом, залить туда смесь до половины (тесто поднимется и увеличится в два раза) и поставить в микроволновку на три минуты (мощность 800-1000). При желании готовый кекс посыпать сахарной пудрой. Но и так вкусно.Приятного аппетита.

Предлагаю отойти от стереотипов и нафаршировать перец не мясом, а очень вкусным картофельным пюре с копчёными колбасками. Согласитесь, такое блюдо украсит любой стол.

 Необходимо:

• Перец сладкий болгарский — 4 шт. средних

Начинка:

• Картофель — ок. 500-600 г
• Колбаса копчёная (или ветчина) — ок. 150 г
• Лук — 1 шт
• Специи — по вкусу (у меня чёрный молотый перец и сухой чеснок)
• Масло для жарки
• Сыр для посыпки — ок. 100 г

0,5 кг. куриной печени,
1 луковица,
2 яйца,
молоко или сливки (примерно полстакана),
манная крупа 2-3 ст.л.,
соль, перец.
Печень и лук перетереть в блендере, можно и молоко туде же добавить (так легче взбивать), яйца взбить в крутую пену, добавить туда соль, перец.
В яичную массу влить перемолотую печень, добавить манку и все еще раз хорошо перемешать. Форму (можно силиконовую) смазать сливочным маслом, вылить массу и поставить в духовку на 20-30 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверять как и с тестом – деревянной палочкой.

Серия сообщений " **Блюда из курицы":

Часть 1 - Серия сообщений "**Блюда из курицы 1"
Часть 2 - ПАСТРОМА
...
Часть 27 - Хрустящие куриные крылья
Часть 28 - Куриные оладьи.
Часть 29 - КУРИЦА В КЕФИРЕ

Десерт «шоколадная колбаска» — великолепное лакомство, которое замечательно подходит к горячим напиткам. Оно готовится очень быстро и увлекательно, а главное — его не нужно выпекать!

Я нашла старый рецептик колбаски, которая может очень долго храниться в морозильной камере. Порадуй своих домашних этим небанальным десертом!

Ингредиенты

600 г печенья
100 гр. грецких орехов
3 ст. л. какао
150 мл молока
200 г сливочного масла
8 ст. л. сахара

Приготовление

Измельчи печенье и орехи в крупную крошку.
Смешай какао с сахаром.
На медленном огне растопи масло с молоком, какао и сахаром. Держи на огне, пока сахар полностью не растворится и масса не станет однородной, но не доводи ее до кипения!
Смешай печенье и орехи с жидкой смесью до образования густой массы.
Из полученного теста скатай три колбаски и заверни их в пищевую пленку.
Положи колбаски в морозильную камеру до полного застывания.

Мои дети в полном восторге от чайной колбаски! Попробуй приготовить ее сам и делись с нами в комментариях, понравилось ли тебе это лакомство!

Кексы из плавленных сырков с зеленью честно говоря больше напоминают нежный омлет с начинкой, чем «кекс» как таковой. Но несмотря на небольшое несоответствие названию, они очень вкусные, сытные и нежные — отличный вариант для завтрака. Так же хороши как в горячем, так и в холодном виде.

В состав кексов из плавленных сырков с зеленью входит:

• 150гр плавленных сырков;
• 3-4 ст.л. измельченной зелени укропа;
• 2 яйца;
• щепотка соли;
• 1 ст.л. сахара;
• 4 ст.л. муки;
• 1 ч.л. разрыхлителя теста;
• 4 ст.л. сметаны.

Яблоки средней величины 5 шт.
Сахар 1 ст.
Мука 1 ст.
Яйца крупные 3 шт.
Разрыхлитель для теста ½ ч.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Манная крупа 2 ст.л.

• Яйца разбейте в миску, взбейте при помощи миксера в пену.
• Добавьте к яйцам сахар и взбивайте миксером примерно 5 минут. Масса должна посветлеть и стать однородной, увеличиться в объеме.
• Муку соедините в разрыхлителем и высыпьте в тесто. Перемешайте ложкой.
• Сковороду с толстым дном смажьте растительным маслом и посыпьте манкой. Смазывать и посыпать нужно не только дно, но и бока.
• Выложите на дно сковороды немного теста, распределите порезанные ломтиками яблоки. Сверху залейте оставшимся бисквитным тестом.
• Накройте сковороду крышкой и поставьте на маленький огонь выпекаться. Крышку не открывать пока не увидите, что верх пирога сухой. Жарить такой пирог нужно до готовности – примерно 30 минут.
• Готовый яблочный пирог переверните на крышку сковороды, а затем с крышки на тарелку или блюдо. По желанию можно посыпать сахарной пудрой или корицей.
•  

Он намного проще эклеров, такой же вкусный, менее калорийный и так же подходит к любым начинкам.

Готовые пудинги очень напоминают эклеры, а если много масла - то эклеры и пончики одновременно.

Их даже надрезать не надо - в середине уже есть отверстие, в которое можно положить любую начинку, как сладкую, так и несладкую. 
Интересно также, что в Америке такие булочки называются поповерами, но мне больше нравится указанное выше название.

Многие предпочитают по утрам кушать овсянку. Да, это полезно. Здоровое питание должно стоять, по нынешней жизни, на первом месте. Поэтому, для любителей овсянки, предлагаю подборку рецептов ленивой овсянки. Все рецепты отличные. Варить , заваривать Вам ничего не придётся. А вкусно будет однозначно. Попробуйте.

Если бутерброды к завтраку надоели и хотите чего-то необычного, тогда приготовьте кексы с колбасой и сыром. Такие соленые кексы станут хорошей альтернативой бутербродам. Кроме этого эти кексы можно взять с собой в дорогу не переживая что они испортятся, а еще ими невозможно вымазаться. Так что идейка с кексами просто супер, да и готовятся они просто.

200гр. сметаны

1. 250гр. муки
2. 3 яйца
3. 100гр. сливочного масла или маргарина
4. 100гр. сахара
5. 100гр. твёрдого сыра
6. 100-200гр. колбасы
7. 1 ч. л. разрыхлителя
8. соль, перец, приправы по желанию

  Сегодня трудно кого-либо удивить оригинальным блюдом! Но этот рецептик мне понравился! Простой, не требует особых ингредиентов, быстро готовится!

Спрашивается, что еще нужно?

Приготовьте вкусный, аппетитный и красивый на вид завтрак - яичница в помидоре. 

Приготовление завтрака по этому рецепту занимает совсем мало времени, так как готовится в микроволновке и вкус замечательный.

          Необходимые продукты :

1. Помидоры среднего размера — 6 штук.
2. Яйца — 2 штуки + 1 белок.
3. Сыр твердый — приблизительно 70 грамм. 
4. Зелень  укропа и  измельченной петрушки — 2 стол. ложки.
5. Соль и перец — по вкусу.

Всем привет! ОСЕНЬ!!!!!!!!!заготовки продолжаются.Существует много рецептов приготовления кабачковой икры. Я хотела бы поделиться с Вами своим рецептом икры из кабачков. Надеюсь он Вам придется по вкусу. Я делаю икру в мультиварке, но по этому же рецепту икру из кабачков можно сделать и просто на плите. Отличных Вам заготовок!

С.Пошехонка

Серия сообщений "В МУЛЬТИВАРКЕ заготовки на зиму":
Часть 1 - Рассольник с перловкой в мультиварке.Заготовка на зиму
Часть 2 - Кабачковая икра в мультиварке.
Часть 3 - ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА ПО ГОСТу В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 4 - Болгарская икра в мультиварке
Часть 5 - Кабачковая икра в мультиварке на зиму

Ингредиенты:
●Манка 1 ст
●кефир 1 ст
●сахар 1 ст
●мука 1 ст
●3 небольших яйца
●щепотка соли
●ванилин 1/3 ч л
●сода гашеная 3/4 ч л
●ягоды любые
Крем:сметана 150гр, сахар по вкусу.

Приготовление:
1. Манку смешать с кефиром, оставить на 1 час набухать.
2. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином, добавить к манке, взбить.
3. Постепенно добавить муку с содой. Форму смазать, выложить ягоды, залить тестом.
4. Печь 40-60мин при 170-180*. Проверить спичкой.
5. Пока манник печется, сметану перемешать с сахаром (не взбивать).
6. Манник остудить, смазать кремом.
https://vk.com/prostocook