Очень скоро — пора арбузов! Сладких, сочных, ароматных, умопомрачительных, восхитительных — перечислять достоинства этой сочной ягоды можно практически бесконечно.

А теперь хочу предложить вам попробовать сделать из арбуза… бочонок с краником, из которого будут течь сахарные реки. Тем более, что это уже сделали, а я просто доношу до вашего сведения инструкцию по изготовлению.
 

Итак, для того, чтобы сделать из арбуза бочонок с краником, вам понадобится:

Все, кто когда-либо кормил ребенка, знают, как важно сделать еду привлекательной и забавной, особенно, если это какие-нибудь полезные, но скучные овощи или каша… А все потому, что внешний вид вашей еды составляет большую часть общего впечатления от ее употребления. Но если вам удастся превратить тарелку лапши в Чубакку, а сэндвичи – в Angry Birds, вряд ли кто-то сможет устоять. Предлагаем вашему вниманию несколько фотографий действительно умного арта из еды.

Весенний авитаминоз – это не шутки! А уж после изрядно затянувшейся в этом году зимы просто необходимо порадовать себя и своих близких всевозможными фруктами, в том числе и экзотическими.

Тяжело представить нашу повседневную жизнь без главных источников витаминов – яблок, груш, апельсинов, мандаринов, лимонов, персиков, слив, арбузов, дынь и прочих менее популярных фруктов или ягод. Но иногда так хочется попробовать что-то необычное, открыть для себя новые вкусы. Когда-то экзотикой были бананы — сейчас же они продаются в каждом супермаркете. А вот представленные ниже фрукты вы редко встретите в обычном магазине, пускай их и нельзя назвать редкостью в мире. Часть из них даже является символами стран, где их больше всего любят.

Карен Порталео (Karen Portaleo) является главой кондитерской «Highland Bakery», которая расположена в Атланте, США. Кондитеры этой компании изготавливают настоящие сладкие шедевры, которые весьма жаль уничтожать.

Как ни странно, но до того, как стать кондитером, Карен Порталео (Karen Portaleo) была скульптором, использовавшим в качестве рабочего материала глину. Все торты «Highland Bakery» пекутся в стандартных формах и только затем замораживаются для того, чтобы кондитеры могли создать необходимую форму. После формирования, торт покрывается глазурью необходимых расцветок. Самой дорогой работой у Карен пока остается дорожный сундук за $5000, который «Highland Bakery» создавали для 40-летнего юбилея. Торт был рассчитан на 200 персон. Карен совсем не жалко, когда такую красоту разрезают и едят. Она наоборот вдохновляется происходящим. Ведь это значит, что труд оценен.

Тортом с розами или маленькими пингвинятами давно уже никого не удивить. А хочется. Так появляются совершенно невероятные праздничные десерты.

Необычные торты заказываются суперпрофессионалам и куда как раньше назначенной даты. Клиенты регулярно наведываются в кондитерскую и проверяют, как идут дела с их заказом – все равно что в ателье по пошиву шуб. Купить торт в магазине? Это скучно и банально. Благо марципановая масса, которой покрывают современные торты, пластична и позволяет создавать все, что только в голову придет.

Логично предположить, что чаще всего темами индивидуальных креативных тортов становятся увлечения тех, кому торт предназначен. Детям – мультики и игры, женщинам – что-то высокое, кухня и мимимишки, мужикам – пиво и, извините, бабы. Часто торты имитируют ту еду, которая по определению десертом быть не может. И случаются совсем уж казусы, на которые даже не знаешь, как реагировать. То ли посмеяться, то ли скорую вызвать.

В этом материале собрано 50 самых безумных, самых необычных, самых интересных тортов.

Еда

Курица с картошкой и овощами со вкусом торта.

Всем известна история трагедии самого большого корабля на свете, Титаника. Но мало кто знает, что подавали на ужин пассажирам первого класса за несколько часов до крушения.

Какая для вас страна будет ближе по вкусу ? =)

Норвежская художница Ида Скивенес (Ida Skivenes) считает, что питание должно быть не только вкусным и здоровым, но и веселым. Поэтому она постоянно придумывает, как можно сделать еду на тарелке забавной и позитивной

Иностранцев приводят в ужас все наши «селедки под шубой», салаты «оливье» и, самое страшное — borsch. Литовцы из студии Clinic 212, которым не повезло застрять ровно между Европой и безграничной Россией, решили подойти к своему незавидному положению с юмором и создать фотокнигу-адаптацию любимых нами селедочки с лучком и холодца с хреном к более привычной европейцам (и японцам) кухне.

Завтрак чемпиона. Красная икра, водка и серебряная ложечка

Напитки из разных стран, которые вы вряд ли захотите попробовать.

Айяуаска

Айяуаска (в переводе с языка кечуа — «лиана мертвых» или «лиана духов») — напиток, оказывающий галлюциногенное действие. Изготовляется коренными жителями Амазонки. Основным компонентом является лиана из рода бахчевых под названием лоза духов.

Индейцы Амазонии верят, что этот напиток способен на короткий срок связать незримой нитью два мира: живых и мертвых. В этом нет ничего удивительного: мощнейший психоактивный эффект айяуаски, подкрепленный уверенностью в существовании духов, направляет галлюцинации в нужное русло, и вы вполне можете увидеть умерших родственников.

Для тех, кого уже не поднимает с утра чашка обычного кофе продается специальный сорт «Предсмертное желание» (Death Wish Coffee). Компания-производитель заявляет, что кофеина в нем в два раза больше, чем в обычном кофе.

Каждый год на полках магазинов появляются все новые и новые гибридные фрукты и овощи, хотя еще совсем недавно обычный банан был для российского покупателя настоящей экзотикой. Гибриды (то есть плоды, появившиеся на свет в результате межвидового скрещивания растений, а вовсе не в результате генетических экспериментов) довольно прочно укрепились на полках магазинов, а такие гибридные фрукты, как нектарины и миниолы, и вовсе, как теперь кажется, были всегда.

Однако этими двумя фруктами ассортимент, конечно, не ограничивается. Посмотрим 10 самых любопытных фруктов и овощей, которые появились на свет благодаря селекции.

В этой подборке вы узнаете о самых дорогих блюдах в мире. Некоторые из представленных ниже лакомств даже богачам и знаменитостям не по карману.

О стройной и красивой фигуре мечтают все девушки. Но что делать, если природа наградила пышными формами, а силы воли на регулярные походы в спортзал и соблюдение диеты не хватает? Самое главное — не отчаиваться! На помощь придут… специи!

Учёные-диетологи утверждают, что еда со специями утоляет голод быстрее, чем неприправленное блюдо. И кроме этого специи ускоряют метаболизм и успешно борются с жировыми отложениями.