Начало края...
Источник.. http://vse-sama.ru/uchebnyj-kurs-dlja-nachinajushchih-po-vjazaniju-spicami/oformlenie-nachalnogo-kraja-podgibkoj-polotna-s-zubchikami.html
Оформление начального края подгибкой полотна с зубчиками
Наберите обычным способом необходимое число петель. При наборе нить от клубка для вытягивания петли должна быть на указательном пальце, короткий конец нити для образования петли начального ряда на большом. Наберите обычным способом необходимое число петель

Свяжите лицевой гладью (лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли) полото на высоту подгибки края.
Свяжите лицевой гладью полото на высоту подгибки края


Провяжите весь ряд, чередуя 2 петли вместе лицевой, 1 накид.

Свяжите лицевой гладью вторую часть подгибочного края такой же высоты, как первая.


Откройте петли первого ряда. Для этого подхватите нить начального ряда со стороны конца нити, открывайте по одной петле и надевайте их на дополнительную спицу.

Все петли первого ряда открыты.

Сложите полотно пополам изнаночной стороной внутрь.

Провяжите по 2 петли вместе лицевой (одна петля с основной спицы, вторая с дополнительной).

Получился зубчатый край, аккуратный и эластичный.

Основной узор.
Источник.. http://knitplanet.ru/uzor/uzori-spicami/kletka-rombi-pletenka/kletka-iz-vityanutih-petel

Этот узор образован вытянутыми петлями. Объемный и выразительный, этот узор отлично подойдет как для вязки женских, так и для вязки мужских и детских изделий. Узор достаточно плотный и упругий, в меру расяжимый.

Для образца набирают на спицы число петель, делящееся на 3, плюс 2 петли для симметрии, плюс 2 кромочные.

1 ряд: все петли лицевые;

2 ряд: все петли изнаночные;

3 ряд: * 2 лицевые, 1 петлю снимают (нить за спицей) *, 2 лицевые;

4 ряд: 2 лицевые, * 1 петлю снимают (нить перед спицей), 2 лицевые*

Далее узор повторяют с первого ряда.
Схема вязания узора
Схема вязания узора
Условные обозначения к схеме вязания узора
Классическая лицевая петля, если в описании узора не указано иное.
Классическая изнаночная петля, если в тексте не указано иное.
Петлю снять с левой на правую спицу непровязанной. Рабочая нить за спицей (сзади).
Петлю снять с левой на правую спицу непровязанной. Рабочая нить перед спицей (впереди).

Листики или крылышки для бабочки.


 

Тут я нашла про жилетку.. Но в оригинале я думаю основа самой совы объвязана крючком.
Совета по ней не могу дать... сама не понимаю как вязать. Надеюсь кто то разберется.
http://elisheva.ru/vyazanie/vyazanie-spicami/dlya-detey2/442-bezrukavka-sova-dlya-malysha-vyazanaya-spicami.html
http://tamica.ru/page/vjazanaja-shapka-spicami-s-sovoj

И ещё одно небольшое дополнение . Удачных петелек !!!