Омлет со шпинатом
На 100г. омлета – 78ккал.

Яйца – 7шт.

Шпинат – 500г.
Молоко – 1,5стакана
Помидоры некрупные – 2шт.
Сыр тёртый – 50г.
Соль, перец по вкусу
Масло растительное для жарки 

1. Шпинат промойте и мелко порубите. Помидоры нарежьте кружочками.
2. Яйца взбейте миксером с молоком, посолите, поперчите. Вмешайте ложкой шпинат.
3. Вылейте смесь в смазанную маслом сковороду с высокими бортами. Накройте крышкой и жарьте на среднем огне 10-12мин.
4. За 3мин. до готовности омлета выложите сверху и слегка вдавите кружочки помидора, посыпьте тёртым сыром.

VOVKYSE