-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Volzanochka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.02.2012
Записей: 2935
Комментариев: 80
Написано: 3073


Без заголовка

Суббота, 26 Января 2013 г. 18:21 + в цитатник
Цитата сообщения EIVA26 Торт "Муравейник"

Торт "Муравейник"


91286986_large_j105895_1252517782 (700x525, 367Kb)

Для приготовления нечто похожего на гнездо "великих тружеников леса" необходимо:
3 яйца 
300 гр. сливочного масла или маргарина 
1 стакан сахара 
щепотка соли 
2 ложки сметаны 
2 - 3 ч/л соды, гашёной уксусом 
4 стакана муки 
Для крема:
1,5 б. вареной сгущенки (покупную не рекомендую)
300 г. масла (можно меньше)
Шоколад для украшения.

Замешиваем тесто: масло + яйца + сахар + соль + сметана + сода гашёная + мука 
Прокручиваем на мясорубке тесто (при отсутствии мясорубки можно просто нарезать на тонкие полоски, но жутко не удобно).
Выпекаем до готовности (получается где-то 3 противня).
Дать остыть, мелко наломать печеные полосочки.
Замесить крем: взбить масло со сгущенкой.
Смешать крем с наломанными полосочками.
Умять массу в глубокую миску и перевернуть.
Посыпать тертым шоколадом.



П.С. Вместе с полосочками можно испечь  два сердечка, обмазать их кремом и воткнуть в готовый торт[/size]



Merendina
Сообщество «Креативных кулинаров»
Рубрики:  Кулинария/-торты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку