Пицца – то блюдо, которое хорошо знакомо каждому любителю вкусно и хорошо поесть. Количество видов, начинок и способов приготовления позволит побаловать себя и родных самыми разными вариантами одного и того же блюда.

Пицца сырная в микроволновке

Максимум сырного удовольствия в простом домашнем деликатесе.

Что понадобится:

1. Молоко – 250 мл;
2. Мука – 200 г;
3. Яйца – 8 шт;
4. Масло сливочное – 7 ст. л;
5. Томатная паста или кетчуп – 90 г;
6. Сода – 3 ч. л;
7. Уксус, соль и перец по вкусу;
8. Салями и бекон – 200 г;
9. Помидоры – 100 г;
10. Сыр твёрдый – 180 г;
11. Укроп – пучок.

Приготовление:

• Добавить яйца в миску, взбить;
• Влить молоко, уксус, заранее растопленное масло, перемешать до однородности;
• Постепенно добавить муку, тщательно помешивая;
• Добавить туда протёртый сыр, можно зелень или травы;
• Раскатать получившееся тесто, отправить в микроволновую печь на 8 минут;
• Нарезать колбасу и бекон кубиками или ломтиками;
• Смазать основу кетчупом или томатной пастой, отправить в микроволновку на 4 минуты;
• После добавить бекон и колбасу, ещё раз в печь на 5 минут;
• Сверху рассыпать нарезанные помидоры, печь в микроволновке 4 минуты;
• Натёртый сыр выложить сверху, держать в микроволновке, пока не расплавится.

Слоёная пицца на дрожжевом тесте

Хрустящий вариант традиционного блюда с классической начинкой для настоящих гурманов. Такую пиццу очень часто предпочитают готовить в пивных пабах и барах вроде таких https://wowclub.ua/eda/pabi-i-bari , там то как раз и можно встретить этих настоящих гурманов и любителей этого блюда в сочетании с холодным пивом.

Что понадобится:

1. Тесто слоёное – 500 г;
2. Помидоры – 4 шт;
3. Сладкий красный перец – 2 шт;
4. Колбаса и сосиски – 100 г;
5. Сыры (мягкий и твёрдый) – 80 г;
6. Оливки – 6 шт;
7. Томатная паста;
8. Специи по вкусу.

Приготовление:

• Заранее размороженное тесто разрезать на кусочки одинакового размера, выложить на противень;
• Нанести сверху томатную пасту;
• Порезать на кусочки начинку, выложить на основу;
• Сверху добавить помидоры дольками и кружочки оливок;
• Твёрдый сыр натереть и посыпать сверху, мягкий – распределить по бокам;
• На каждый кусочек слегка полить оливковым маслом, добавить специи и зелень;
• Отправить в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Американская пышная пицца

Подойдёт для любителей большого количества теста и сытной, нежной начинки.

Что понадобится:

1. Мука – 300 г;
2. Дрожжи или сода;
3. Вода очищенная – 100 мл;
4. Яйца – 6 шт;
5. Соль и сахар по вкусу;
6. Томатная паста;
7. Помидоры – 2 шт;
8. Сыр (мягкий и твёрдый) – 120 г;
9. Сладкий перец – 3 шт;
10. Колбаса или сосиски – 80 г;
11. Оливки – 4 шт.

Приготовление:

• В ёмкость высыпать просыпанную муку, дрожжи, соль и сахар;
• Залить водой, тщательно перемешать и дать тесту отстояться и подняться;
• Раскатать, нанести томатную пасту;
• Нарезать мясо полосками, выложить сверху;
• Помидоры нарезать кольцами и положить поверх колбасы;
• Затем очистить перец от семян, нарезать кольцами, выложить;
• Посыпать порезанными оливками;
• Мягкий сыр распределить кусочками по всей пицце;
• Твёрдый равномерно натереть сверху;
• Отправить в духовку на полчаса при 180 градусах.

Пицца для школьников порционная

Для тех, кому хочется вспомнить вкус любимого блюда прямиков из школьной столовой. Такая пицца, которую кстати говоря, сейчас предпочитают выпекать в городских кулинариях https://wowclub.ua/eda/konditerskie-i-kulinarii, до сих продолжает находить своего покупателя и ценителя.

Что понадобится:

1. Вода – 200 мл;
2. Сахар и соль по вкусу;
3. Сода – 20 г;
4. Яйца – 2 шт;
5. Мука – 600 г;
6. Масло – 35 г;
7. Колбаса «варёнка» − 300 г;
8. Сыр твёрдый – 180 г;
9. Огурцы – 50 г;
10. Томатная паста.

Приготовление:

• Подогреть воду и вылить её в миску;
• Добавить туда сахар, соду или дрожжи, оставить на пару минут до их разбухания;
• Высыпать следом соль, разбить яйца, перемешать до однородности;
• Добавить муку, постепенно вымешивая будущее тесто;
• Выложить его на поверхность, внутрь добавить масло, перемешать;
• Отправить в тёплое место на пару часов, накрыв плёнкой или замотав полотенцем;
• Колбасу с огурцами нарезать кубиками, заранее натереть сыр;
• Готовое тесто раскатать, поделить на кружочки;
• Распределить их на противень, заранее смазанный маслом или присыпанный мукой;
• Смазать томатной пастой, выложить начинку, посыпать сыром;
• Отправить в духовку на 20 минут при 200 градусах.