Цитата сообщения Gl0riosa Домашние ириски

http://cluclu.ru/blog/recept/766.html
Автор - ant


Понадобится:
200 г мёда,
80 г сахарного песка,
80 г сметаны,
шоколадная стружка по вкусу.

Смешать мёд, сахарный песок, сметану и шоколадную стружку, кипятить до получения густой массы. Выложить на противень, смазанный сливочным маслом. После охлаждения разрезать на небольшие квадратики, завернуть их в целлофан. Я вылила в ёмкость, дождалась, пока масса затвердеет до консистенции пластилина и скатала шарики. Но так не очень удобно хранить, они могут слипнуться. Наверное, удобнее всего заливать их в формочки от конфет в коробках.

Серия сообщений "Сладости":

Часть 1 - Домашние ириски