ЯГОДНОЕ ВИНО

Среда, 17 Сентября 2014 г. 12:12 + в цитатник

ЯГОДНОЕ ВИНО (598x362, 37Kb)

1-й день - 2,5 кг любых ягод измельчить (истолочь). добавить 50 г изюма (немытого) и 400 мл воды.

2-й день - добавить 200 г сахар и 400 мл воды.

8-й день - отжать мезгу. В отжатую мезгу добавить 200 мл воды и 200 г сахара, установить гидрозатвор (или надеть перчатку, в пальце сделать иголкой дырочку).

11-й день - в мезгу добавить 200 мл воды и 100 г сахара; в сок (под гидрозатвором) - 500 мл воды и 500 г сахара.

17-й день - отжать мезгу, в полученный сок добавить 400 г сахара, 400 мл воды и перелить в бутыль с гидрозатвором.

21-й день - в бутыль добавить еще 400 мл воды и 200 г сахара.

Когда брожение закончится (перчатка опустится), вино слить с осадка, разлить по бутылкам, закупорить.

. Для всех любителей фильмов на данном портале vihoda-data.ru в свободном доступе предложен анонс фильмов, которые выйдут скоро на экраны кинотеатров. Пользуясь данным порталом, вы всегда будете в курсе всех новинок и заранее сможете определить что можно будет посмотреть и за каким фильмом прекрасно провести своё время. Каждый фильм здесь предлагается с кратким описанием, поэтому вы сможете ознакомиться и с сюжетом фильма, что позволит вам сделать правильный выбор и наслаждаться выбранным фильмом. Источник: http: //vihoda-data.ru/.