Рецепты терапевта

Среда, 09 Июля 2014 г. 12:09 + в цитатник

У лебеды – столь известного нам сорняка есть и другие названия: дикий шпинат, гусиная или мучная трава, баланда и другие. Сегодня в России лебеда как источник всевозможных витаминов, клетчатки и минералов незаслуженно забыта. Между тем, в некоторых странах она почитаема как ценное шпинатное растение.

Впрочем, у россиян в определенный исторический период были все основания отправить лебеду в забвение. У старшего поколения с ней связаны страшные воспоминания голодных годин, военной скудости рациона. До сих пор еще можно слышать от ветеранов: «Да уж, поели мы лебедушки вволюшку» или более резкое: «Горюшка-то вы не знали, хлеба из лебеды не едали!».

Небольшое отступление: при всем чувстве жалости к людям преклонного возраста, возникающем при этих словах, нет-нет да и промелькнет у меня одна мысль… Несмотря на то, что им довелось пережить 37-й год, войну, послевоенную разруху, застой, перестройку, лихие 90-е, — они остаются на редкость жизнестойкими. И хоть одолевают их болезни, они еще в большинстве своем держат огород, ходят по грибы и по ягоды в лес, помогают детям и внукам. Не в том ли дело, что в свое время они питались пусть скудно, зато натурально, без химии и прочих «прелестей», которыми напичканы наши продукты сегодня. Да простят меня ветераны, если я не права и обидела их своим умозаключением.

Так вот, про лебеду. Быть может, нам пора подкорректировать свою генетическую память и вспомнить про лебеду не злым словом, а добрым? Ей богу, она этого заслуживает! Посудите сами.

В листьях лебеды содержатся витамины А, Е, Р, РР, протеин, рутин, белки, эфирное масло, клетчатка, минералы. Например, в листьях лебеды присутствует такое количество каротина, что 3-4 ст.л. в измельченном виде способны обеспечить суточную потребность человека в провитамине А.

Семена – превосходные фосфолипиды, являющиеся строительным материалом для клеточных мембран, поддерживающие нормальную работу клеток организма. Нельзя лишь употребление неразмолотых семян. Цельные семена не усваиваются организмом человека и могут вызвать кишечное расстройство.

Аборигены американского континента добывали из лебеды… соль! Для этого они пережигали стебли растения. А древнегреческий врач Гален утверждал, что по степени сытности лебеду можно приравнять к животным продуктам. Позднее ученые подтвердили мнение Галена, объяснив чувство сытости большим содержанием в лебеде протеинов.

Пчеловоды говорят, что если бы не цветочная пыльца лебеды, то пчелы просто пропали бы, испытывая перговую голодовку, потому что именно с нее полосатые труженицы снимают пергу.

Народная медицина очень жалует лебеду. Во все времена ею лечили боли в животе и ангину, а еще гнойные раны, коросты и пятна на теле. Ею же утоляли ломоту в суставах. Конечно, в 21 веке, когда в аптеках богатый выбор эффективных мазей, гелей и т.п., смешно прикладывать к ранам или ноющим суставам листья лебеды, но в качестве Скорой помощи – вполне разумно (например, на дачном участке). Или, скажем, в качестве умываний отваром при угревой сыпи или жирной коже лица.

Благодаря мощным фитонцидным действиям, которыми обладает лебеда, можно очистить от шлаков кишечник, желчный пузырь и печень. Для этого достаточно добавлять ее в сыром виде в салаты, летние супы и коктейли. Благо, использовать чудо-траву можно с ранней весны, едва она появилась на солнечных проталинах, до поздней осени, практически до морозов.

А теперь – самое главное для тех, кто ищет натуральные средства для омоложения. Во-первых, настой лебеды. Если им умываться дважды в день в течение месяца, можно заметить, как улучшился цвет лица (еще бы, такое питание для кожи!), исчезли неровности и стали менее заметны пигментные пятна.

Рецепт приготовления настоя прост: берете немного травы, заливаете ее кипятком, укутываете теплым платком и даете постоять час-полтора – все, настой готов. Количество травы и кипятка произвольное. Можете сделать из настоя лед и вместо умывания протирать утром и вечером лицо кусочком льда.

Во-вторых, делу омоложения отлично служит известная с незапамятных времен маска из лебеды. Ее как-то даже называли славянским секретом молодости – своеобразным ответом знаменитому секрету молодости Клеопатры. Считается, что используя сушеную лебеду, можно получить более мощный эффект. Итак, 1 ч.л. измельченной травы залейте 1/3 стакана кипятка, дайте настояться в течение получаса. Процедите, добавьте молоко. А теперь смачивайте в этом растворе небольшие мягкие салфетки и накладывайте на умытое предварительно лицо. Держите 20 минут, смойте прохладной водой.

Вы можете менять состав этой маски, но основой должен оставаться настой лебеды. Например, некоторые женщины добавляют в настой сухое молоко, вымешивают, пока не получится кремообразная масса, после чего густым слоем накладывают на лицо и через 20 минут смывают холодной водой. А можно добавлять простоквашу, кефир или сметану. Правда, это уже не будет старинная славянская маска молодости в чистом виде, но эффект омоложения непременно последует. Применять маску можно 2-3 раза в неделю.

Внимание! – лебеда декоративная не годится для использования в целях оздоровления и омоложения, т.к. не имеет того состава витаминов, активных веществ и минералов, которым богата лебеда обыкновенная. Собирайте лебеду на своих дачных участках (это же, по сути, сорная трава), в экологически чистых местах, и ни в коем случае не на городских улицах и не вдоль дорог. В старые времена лебеду, заготовленную в качестве пищи или наружного применения даже не мыли, стремясь сохранить беловатый налет.

Всем – активного долголетия и вечной молодости!
Людмила Новицкая, врач-терапевт.

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_56033%2Fall

Volody24 gl

Рубрики:

Здоровье, красота

Метки: Рецепты терапевта

Процитировано 69 раз
Понравилось: 39 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/volodylgov/post330373893/">Р РµС†РµРїС‚С‹ С‚РµСЂР°РїРµРІС‚Р°</a><br/>РЈ Р»РµР±РµРґС‹ вЂ“ СЃС‚РѕР»СЊ РёР·РІРµСЃС‚РЅРѕРіРѕ РЅР°Рј СЃРѕСЂРЅСЏРєР° РµСЃС‚СЊ Рё РґСЂСѓРіРёРµ РЅР°Р·РІР°РЅРёСЏ: РґРёРєРёР№ С€РїРёРЅР°С‚, РіСѓСЃРёРЅР°СЏ РёР»Рё РјСѓС‡РЅР°СЏ С‚СЂР°РІР°, Р±Р°Р»Р°РЅРґР° Рё РґСЂСѓРіРёРµ. РЎРµРіРѕРґРЅСЏ РІ Р РѕСЃСЃРёРё Р»РµР±РµРґР° РєР°Рє РёСЃС‚РѕС‡РЅРёРє РІСЃРµРІРѕР·РјРѕР¶РЅС‹С… РІРёС‚Р°РјРёРЅРѕРІ, РєР»РµС‚С‡Р°С‚РєРё Рё РјРёРЅРµСЂР°Р»РѕРІ РЅРµР·Р°СЃР»СѓР¶РµРЅРЅРѕ Р·Р°Р±С‹С‚Р°. РњРµР¶РґСѓ С‚РµРј, РІ РЅРµРєРѕС‚РѕСЂС‹С… СЃС‚СЂР°РЅР°С… РѕРЅР° РїРѕС‡РёС‚Р°РµРјР° РєР°Рє С†РµРЅРЅРѕРµ С€РїРёРЅР°С‚РЅРѕРµ СЂР°СЃС‚РµРЅРёРµ.

Р’РїСЂРѕС‡РµРј, Сѓ СЂРѕСЃСЃРёСЏРЅ РІ РѕРїСЂРµРґРµР»РµРЅРЅС‹Р№ РёСЃС‚РѕСЂРёС‡РµСЃРєРёР№ РїРµСЂРёРѕРґ Р±С‹Р»Рё РІСЃРµ РѕСЃРЅРѕРІР°РЅРёСЏ РѕС‚РїСЂР°РІРёС‚СЊ Р»РµР±РµРґСѓ РІ Р·Р°Р±РІРµРЅРёРµ. РЈ СЃС‚Р°СЂС€РµРіРѕ РїРѕРєРѕР»РµРЅРёСЏ СЃ РЅРµР№ СЃРІСЏР·Р°РЅС‹ СЃС‚СЂР°С€РЅС‹Рµ РІРѕСЃРїРѕРјРёРЅР°РЅРёСЏ РіРѕР»РѕРґРЅС‹С… РіРѕРґРёРЅ, РІРѕРµРЅРЅРѕР№ СЃРєСѓРґРѕСЃС‚Рё СЂР°С†РёРѕРЅР°. Р”Рѕ СЃРёС… РїРѕСЂ РµС‰Рµ РјРѕР¶РЅРѕ СЃР»С‹С€Р°С‚СЊ РѕС‚ РІРµС‚РµСЂР°РЅРѕРІ: В«Р”Р° СѓР¶, РїРѕРµР»Рё РјС‹ Р»РµР±РµРґСѓС€РєРё РІРІРѕР»СЋС€РєСѓВ» РёР»Рё Р±РѕР»РµРµ СЂРµР·Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/volodylgov/post330373893/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Аола обратиться по имени Среда, 09 Июля 2014 г. 12:25 (ссылка)

Согласна. ПРЕКРАСНАЯ ТРАВА. ВСЕ ХОРОШО... А КАК она выглядит, ЛЕБЕДА ?????

Ответить С цитатой В цитатник

lyplared обратиться по имени Среда, 09 Июля 2014 г. 12:37 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Аля_Солнцева обратиться по имени Среда, 09 Июля 2014 г. 14:38 (ссылка)

Вот еще рецепты: - Для гладкости кожи
1 ст. ложку лебеды заварить 3/3 стакана кипятка, настаивать минут 10, остудить, процедить, добавить столько картофельного крахмала, чтобы получилась сметанообразная масса, нанести на лицо на 15 минут, смыть водой комнатной температуры.

- Маска увлажняющая
Смешать 1 ст. ложку отвара с 2 ст. ложками, натёртого на тёрке огурца и Ѕ чайной ложкой оливкового масла, нанести на лицо на 10 минут, смыть тёплой, слабой заваркой зелёного чая или отваром петрушки. Через 5 минут умыться прохладной водой или протереть лицо кубиком льда.

- Маска питательная
Смешать 1 ст. ложку отвара лебеды с 1 чайной ложкой морковного сока и 1 чайной ложкой мёда. Нанести на лицо слоями кисточкой. Смыть слабой охлаждённой заваркой чёрного чая. Если употреблять эту маску раза 2 в неделю, она придаст коже золотистый оттенок лёгкого загара.

- Для укрепления волос
Истолочь 2 ст. ложки сухой травы лебеды, залить 1 стаканом кипятка, настаивать полчаса, процедить, добавить 1ст. ложку репейного или касторового масла, втереть в корни волос, через полчаса смыть шампунем.

Ответить С цитатой В цитатник

klyuxa обратиться по имени Среда, 09 Июля 2014 г. 15:03 (ссылка)

Это и есть лебеда
8203 (700x507, 96Kb)