1. Старинный русский рецепт кваса из овса.
3-х литровую банку заполнить на 1/3 промытым овсом (самым обычным). Насыпать туда же 5 столовых ложек сахара и 5 ягодок изюма (изюм по желанию, можно и без него). Залить остывшей кипячёной водой по плечики и оставить дня на 2.

Всё!!! Первый квас будет темноватый и пахнуть овсом. Его можно уже пить, а можно слить, залить тот же овёс новой водой и снова добавить сахар или мёд. Дальше квас будет иметь приятный цвет самогона (зеленовато-бирюзово-белый, т.е. не передать словами!) и пузыриться, как газировка! По мере того, как вкуснющий квас будет исчезать в недрах вашего организма, необходимо добавлять воду и сахар (мёд). Овёс добавлять уже не надо. Такой закваски хватает на 1-1,5 месяца. Ежели квас выпивается не так быстро, то хранить закваску можно в холодильнике.Прекрасный летний напиток! Приятного аппетита!

Серия сообщений "Еда":
Часть 1 - 15 советов для выпечки
Часть 2 - Оформление блюд. Фрукты
Часть 3 - Оформление блюд к 8 марта
Часть 4 - Оформление блюд. Нарезки
Часть 5 - Оформление блюд. Бутерброды. Закуски

Серия сообщений "Еда":
Часть 1 - 15 советов для выпечки
Часть 2 - Оформление блюд. Фрукты
Часть 3 - Оформление блюд к 8 марта
Часть 4 - Оформление блюд. Нарезки
Часть 5 - Оформление блюд. Бутерброды. Закуски

Очень просты в приготовлении.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - 9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ
Часть 2 - Салат "Черная жемчужина".
Часть 3 - Салат по-монастырски
Часть 4 - Итальянский салат по-сицилийски

Шарлотка с «розами»http://alimero.ru/blog/recepti/sharlotka-s-rozami.4357.html

Вариантов приготовления и оформления шарлотки существует бесконечное множество. Этот рецепт – один из наиболее трудоемких, но и наверняка один из самых красивых.
 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Шарлотка с «розами»
Часть 2 - Пончики творожные

Серия сообщений "Еда":
Часть 1 - 15 советов для выпечки
Часть 2 - Оформление блюд. Фрукты
Часть 3 - Оформление блюд к 8 марта
Часть 4 - Оформление блюд. Нарезки
Часть 5 - Оформление блюд. Бутерброды. Закуски