вкуснейшая ЗАПЕКАНКА с куриным филе, помидорами и сыром

Вторник, 06 Августа 2013 г. 21:28 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

вкуснейшая ЗАПЕКАНКА с куриным филе, помидорами и сыром

Запеканка хороша тем, что ее готовить несложно, быстро и она вкусная в любом составе. Запеканку с куриным филе мы готовим несколькими способами, но мне больше всего нравится этот.

Куриное филе или одну куриную грудку, предварительно сваренную,
перец болгарский - 1,
помидор -1-2,
яйца - 3 шт,
молоко 1/2 стакана,
кукуруза - 1 банка,
сыр.
Куриное филе, порезанное кубиками, выкладываем на дно формы, предварительно смазанной растительным маслом.
Помидоры режем и выкладываем на куриное филе.
Сверху болгарский перец и кукурузу.
Яйца смешиваем с приправой, молоком и солью.
И заливаем этой смесью нашу запеканку.
Сверху натираем сыр.
Ставим в духовку на 30-40 минут.
nakuhne.net
А это моя любимая куриная запеканка с грибами и овощами... Очень удобное и вкусное блюдо: и для завтрака и для ужина и для... Словом, это спасение в любой ситуации. Готовится быстро. Главное - донести до стола и не съесть по дороге.

Серия сообщений "на радость мясоедам":
Часть 1 - КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Первые и горячие блюда
Часть 2 - на радость мясоедам
...
Часть 11 - восхитительный рулет из сыра и курицы в духовке
Часть 12 - Ленивые котлеты "Tepsi Kebabi" (турецкая кухня)
Часть 13 - вкуснейшая ЗАПЕКАНКА с куриным филе, помидорами и сыром
Часть 14 - Чебуреки" из кабачка: новое блюдо из полезного овоща
Часть 15 - Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
...
Часть 45 - Мясные "хижины" с овощной закуской
Часть 46 - ЭНЧИЛАДАС.
Часть 47 - Курочка в ажуре - рецепт на вес золота