Ингредиенты:

2 клубня бататы
2 морковки
1 маленькая тыковка
1 коробочка сливок (средней жирности)
соль,перец
зелень петрушки
Отварить овощи до готовности, сделать пюре в блендере, добавить сливки, посолить и поперчить (по вкусу ). Добавить воду (в которой овощи варились) по необходимости - зависит от того какую густоту вы хотите достичь. Украсить петрушкой. Суп - пюре из бататы готов.