Приготовление

На блюдо выложить слоями, смазывая каждый слой  МАЙОНЕЗОМ : 

– картофель, отваренный в мундире (еще лучше – печеный) и натертый на крупной терке

– натертый на крупной терке яичный белок

– тертый сыр

– хорошо размятые рыбные консервы (жидкость предварительно слить)

Смазать со всех сторон майонезом и посыпать натертым на мелкой терке яичным желтком.

Мышек разного размера сделать из сваренных вкрутую куриных и перепелиных яиц – ушки и хвостики вырезать из сыра, носики и глазки сделать из зерен черного перца.

Рецепты_от_Белки