Ингредиенты:
- Печенье "Ушки" слоёные 800 гр .
КРЕМ:
- 1 литр молока ,
- 3 шт. яйца,
- пол стакана сахара,
- 6 столовых ложек муки,
- немного ванили.
Приготовление:
Всё хорошенько перемешала венчиком, чтобы не было комков и поставила на огонь варила при постоянном помешивании до тех пор пока не станет густой и начнёт булькать. Когда крем немного остынет добавить 150 гр сливочного масла и опять взбить венчиком .Теперь начинаем собирать наш ленивый наполеон :
"Ушки" обильно обмакиваем в крем и выкладываем на блюдо(у меня получилось 5 слоёв). Затем сверху полить оставшимся кремом и посыпать крошкой из ушек.