golden-news.com/2010/12/11/...uhnya.html

От салата до десерта. Собрание классических и современных рецептов итальянской кухни. Иногда традиционно, иногда необычно, но всегда красиво и вкусно. Подробнейшие пошаговые описания с вариантами ингредиентов и приготовления, советы по сервировке готового блюда.

Автор: редакция
Издательство: Лабиринт пресс
Год издания: 2002
Страниц: 98
Формат: DjVu
Качество: хорошее
Язык: русский
Размер: 6,17 Мб

Содержание:

супы и закуски;
салаты;
паста и рис;
основные блюда;
овощи;
десерты.