Серия сообщений "ПИЦЦА!!!":
Часть 1 - Рецепт пиццы из песочного теста
Часть 2 - Пицца, просто пицца!!!
Часть 3 - Королевская пицца
Часть 4 - Пицца "Минутка"
Часть 5 - Сырный пирог
Часть 6 - Пицца "Минутка".
Часть 7 - Тонкое тесто для пиццы
Часть 8 - Пицца стомболли
Часть 9 - Тесто для пиццы
Часть 10 - Беспроигрышное тесто для пиццы
Часть 11 - Как приготовить пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут?

Выбрана рубрика ПИЦЦА!!!.

Соседние рубрики: Яйца(2), Хлебопечка(7), Творог (29), Сыр, молоко и молочные продукты(24), Соусы(12), Соленья-Варенья(45), Салаты(81), Рыбное(48), Первые блюда(6), Пельмени & Компания(11), Пасха(10), Пароварка(7), Овощное(32), Новый Год(13), Несладкая выпечка(105), Напитки(1), Мясное(94), Мой любимый Джейми Оливер!!!(16), Крупы (каши, запеканки и.т.д.)(14), Котлеты и компания(32), Картофель(31), Идеи для завтрака(76), Закуски(121), Десерты_выпечка(178), Десерты_без выпечки(53), День Рождения(3), Вафли(1), БЫСТРО!(39), Бутерброды(29), Блины&оладьи(33)

Другие рубрики в этом дневнике: Я-волшебница! ;-)(48), Фильмы(13), РУНЫ(16), Рукоделие(321), Разное, интересное, полезное(67), Полезные советы(21), ПК(9), Одежда(63), Музыка(4), Кулинария(1171), Красота(189), ЙОГА, МУДРЫ(8), Интерьер и дизайн(42), Идея!!!(72), Журналы по кулинарии(55), Журналы (книги) по рукоделию(11), Достопримечательности(1), Вязание(129), Видео(25)

Комментарии (0)

Рецепт пиццы из песочного теста

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пиццы из песочного теста

Очень вкусная пицца

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Пицца, просто пицца!!!

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пицца, просто пицца

фотограф из меня конечно хреновый и сама пицца на вид не шедевр ибо торопилась к приходу гостей, но я знаю точно одно, она вкусная
идеальное тесто для пиццы я искала лет 10, не меньше
перепробовала столько разных вариантов, но наконец-то добилась того, что теперь оно не уступает по качеству пицце из хорошего ресторана
(700x488, 225Kb)

просто и подробно

Комментарии (0)

Королевская пицца

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская пицца

Королевская пицца

Это не рецепт пиццы,а еще один способ разделки...И к тому же брать руками кусочек пиццы при такой разделке очень удобно -пальцы не пачкаются начинкой...Тесто можно взять любое для пиццы и начинку по своему вкусу.
Тесто я делала вот по этому рецепту- http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/358E2B95EF7A4275.html
Я сделала тесто в хлебопечке,половину убрала в морозилку,а вторую половину тонко раскатала в большой круг,в центре сделала надрезы,а по диаметру смазала смесю из кетчупа и майонеза и положила начинку.Начинка у меня сегодня - шампиньоны жаренные с луком,ветчина,помидоры,приправа для пиццы,соль и сыр.

Затем уголки теста из центра заворачиваем на начинку и получается типа короны

Выпекаем при 180 градусах до легкого зарумянивания теста

Вынимаем из духовки ,зовем всех к столу и нарезаем пиццу на кусочки,чтобы на каждом кусочке сверху был уголок.

Приятного аппетита!!!

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/74ED70C2E2D0308B.html

Серия сообщений "пицца бутерброды":
Часть 1 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 2 - Маленькие пиццы
...
Часть 21 - пицца "Uno momento"
Часть 22 - пицца...много
Часть 23 - Королевская пицца
Часть 24 - Хлебные стаканчики
Часть 25 - пицца народная
...
Часть 41 - Закрытая пицца
Часть 42 - Лазанья "Della Mamma"
Часть 43 - Пирог жаренный на сковороде (чем не пицца ?)

Комментарии (0)

Пицца "Минутка"

Четверг, 22 Марта 2012 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения людмила_набатова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5минутная пицца

Пицца "Минутка"

Для теста: 4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить:
шампиньоны консервированные
колбаса копченая соленая (на терке нужно измельчить)
помидор (нарезать тонкими кружочками)
лук и маслины по желанию, соль, перец.
залить майонезом и сверху ТОЛСТЫЙ слой твердого сыра.
Попробуйте - не пожалеете!!!
Начинка любая, главное тесто!
(600x581, 62Kb)

Комментарии (0)

Сырный пирог

Среда, 01 Августа 2012 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог

Хочу предложить вкусный закусочный пирог. Я часто делаю такой в дополнение к первым блюдам, на природу. Получается всегда удачно, делается очень быстро и просто, вкус нежный, насыщенный сыром и зеленью, такая ленивая пицца.Вообщем рекомендую тем,у кого со временем туго...

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Несладкая выпечка

Метки: Сыр

Комментарии (0)

Пицца "Минутка".

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Мисс_полезность [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Минутка".

Ингредиенты:
Яйцо — 2 шт
Майонез — 4 ст. л.
Сметанa — 4 ст. л.
Мука (без горки) — 9 ст. л.
Сыр
Колбаса
Грибы (По желанию)
Помидор

Смешать яйцо, муку, сметану, майонез.

Читать далее

Метки: Пицца

Комментарии (0)

Тонкое тесто для пиццы

Среда, 22 Августа 2012 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкое тесто для пиццы

рецепт

Комментарии (0)

Пицца стомболли

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца стомболли - итальянская выпечка

Отличный способ сделать пиццу, да к тому же и очень вкусно!

Читать далее...

Метки: Пицца

Комментарии (0)

Тесто для пиццы

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пиццы

Ингредиенты:

1 стакан муки
треть стакана теплой воды
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. (с горкой) сухих или пресованных дрожжей (последние лучше)
0,5 ст.л. меда

Приготовление:

1. Тесто вымешиваем, на 5 минут оставляем в теплом месте.
2. Через 5 минут получаем роскошное тесто, которое не нужно раскатывать, которое само растягивается так, как это делают в настоящих пиццериях.

Примечание:
На фото из двойной порции теста получилась одна пицца 36 см в диаметре. И на две порции было добавлено 0,5 ч.л. соли. Тесто получилось тоненькое (на фото попал самый толстый участок - горбик какой-то), нежное, мягкое и очень вкусное!