Серия сообщений "Соленья-Варенья":Выбрана рубрика Соленья-Варенья.
Часть 1 - Помидоры фаршированные суточные
Часть 2 - Тыква маринованная
Часть 3 - Любите компот из персиков? Выращивайте кабачки!
Часть 4 - Помидоры сухой засолки "Настоящий полковник"
Часть 5 - Вяленые помидоры
Часть 6 - Салат из капусты «Пёстренький»
Часть 7 - Желейный салат
Часть 8 - Закуска из лука по-грузински
Часть 9 - Вяленые помидоры
Часть 10 - Закуска "Ассорти"
Часть 11 - Заготовочки для зимовочки: Помидорчики
Часть 12 - Подборка заготовочек
Часть 13 - Свекла маринованная
Часть 14 - Кабачки, как грибы
Часть 15 - Салат "Изумительный"
Часть 16 - Два любимых рецепта заготовок с кабачками
Часть 17 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
Часть 18 - Салат *Просто гениальный*
Часть 19 - Турши (баклажаны)
Часть 20 - Кабачки "Как грузди"
Часть 21 - Баклажаны-вкуснятина невероятная!
Часть 22 - Маринованная свекла
Часть 23 - Консервированные салаты
Часть 24 - Готовим "Обалденный" салат"
Часть 25 - Ассорти из овощей
Часть 26 - ПИКАНТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ДЖЕМ
Часть 27 - Салат "Слоеный"
Часть 28 - Техника стерилизации банок
Часть 29 - Парочка рецептов заготовки помидоров!
Часть 30 - Варенье из апельсинов
Часть 31 - Варенье из лимонов
Часть 32 - Помидоры с мёдом
Часть 33 - МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ НА МИНЕРАЛКЕ.
Часть 34 - Маринованные кабачки за тридцать минут
Часть 35 - Помидорки "Оторваться невозможно"
Часть 36 - Малосольные помидоры: со вкусом лета
Часть 37 - ИЗУМИТЕЛЬНАЯ ФРУКТОВАЯ ГОРЧИЦА.
Часть 38 - Рецепты домашнего мармелада
Часть 39 - Бутербродные огурцы
Часть 40 - Прозрачное варенье из яблок - такое вкусное и красивое, что ел бы и ел!
Часть 41 - Халявка
Часть 42 - "Быстрое" ассорти - помидоры с огурцами
Часть 43 - Осеннее повидло: в главной роли имбирь
Часть 44 - 9 уникальных рецептов консервирования рыбы
Часть 45 - Помидорки "Оторваться невозможно"
Помидоры фаршированные суточные |
Огромная благодарность автору: Оля |
|
Тыква маринованная |
По вкусу напоминает консервированные ананасы, только с кислинкой. Хорошо подходит к жареному мясу, жареной курице и колбаскам.
Рецепт
|
|
Любите компот из персиков? Выращивайте кабачки! |
Наталья Корнилова
Компот "персиковый" из кабачков от Агаты
Нет, ей-Богу, была б мужчиной-иностранцем, сама бы женилась только на русской (славянке, то есть!). Это ж экономия какая! Какой полет фантазии! Какая смекалка и изобретательная хитрость!
Если не ленивая, кормить будет по рецептам, придуманным лучшими кулинарами всех веков и народов. Если ленивая, еще лучше – у хозяйки-лентяйки порой такие блюда собственного изготовления рождаются, что просто в голову придти вряд ли могут.
Разместила на одном сайтике рецепт засолки малосольных огурчиков. Сижу, жду рукоплесканий, радуюсь. Приходит на форум мадам одна с Дальнего Востока, подруга моя виртуально-реальная Alisa. Говорит: «Ф-фи, девки, и к чему мучения-то такие? И времени у вас свободного откуда набралось? А я делаю так…»
|
|
Помидоры сухой засолки "Настоящий полковник" |
Огромная благодарность автору: Eat |
|
Вяленые помидоры |
|
|
Салат из капусты «Пёстренький» |
Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Салат из капусты «Пёстренький»
Часть 4 - малосольные огурчики
Часть 5 - на зиму
...
Часть 18 - Овощной салат с рисом «Сытая зима
Часть 19 - Пикули
Часть 20 - Заправка для борща и суп
|
|
Желейный салат |
Очень вкусный овощной салат в желе на зиму. В зимнюю стужу откроешь баночку... хрустящие овощи, а вместо рассола - вкуснющее желе... да под рюмашечку... красота! А гости-то как довольны!
Ингредиенты для "Желейный салат"
|
|
Закуска из лука по-грузински |
Изумительная закуска к мясу , да и вообще можно с чем угодно. Закатываем в банки и едим это зимой
|
|
Вяленые помидоры |
Это такая вкуснятина , просто не передать . Готовятся они просто,а съедаются ещё быстрее
|
Закуска "Ассорти" |
|
Заготовочки для зимовочки: Помидорчики |
|
Метки: Помидоры |
Подборка заготовочек |
Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.
Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем, есть хорошо.
А. Брилья-Саварен
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Домашний сыр с петрушкой и ветчиной |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Шампиньоны маринованные |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Перец по-апулийски |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Свекла маринованная |
Необходимые продукты:
свекла - 1 кг
смородина черная - 250 г
маринад
Способ приготовления блюда:
|
|
Кабачки, как грибы |
|
|
Салат "Изумительный" |
|
|
Два любимых рецепта заготовок с кабачками |
Огромная благодарность автору: Оля |
|
ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ |
Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской "СМОТРИ НЕ ОБОЖРИСЬ" (Извините...)
Этим все сказано.
Пять - семь положенных дней до готовности эти помидорчики не выдерживают. Начиная с третьего дня к холодильнику протаптывается дорожка... Хлоп, хлоп дверцей... Говоришь себе: "Ну, еще один и ухожу"... Но... Замок надо вешать на холодильник!!! Большой, пребольшой!!!
|
|
Салат *Просто гениальный* |
Взять;
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет ---- то берете 2 кг. другого овоща.
Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить;
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль - 8 ч. ложек
сахарок - 16 ч. ложек
Все перемешать
Поставит на огонь
Довести до кипения
И кипятить ровно 2 мин
Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать
Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....
|
|
Турши (баклажаны) |
|
|
Кабачки "Как грузди" |
|
|
