. |
http://www.pravmir.ru/luchshie-recepty-kulicha-i-pasxi/
, . , . (- ). , . . , . , . ( . kollikion ) , , . : kulich (.), koulitch (.). , , .
:
- ( ) ( ).
- , , , .
- , .
- : , , .
- , , 30-45 .
- , 3/4 , .
- , 1 . , , , .
- , . . , .
- ( ) 200-220 .
- 1 30 , 1 45 , 1,5 1 , 2 1,5 .
- , . , , .
2 ,1.2 ,25-30 , 5 ,1/2 ,250 , — .
, , , . , , , , . , , , . , , , , 180 .
6 , 6 , 0,5 , 1,5 , 300 , , .
: 1 , , 1,5 , 3 , 1,5-2 ( ). 6 1,5 . , . 300 . . 3 . : , . , , . , . 1,5-2 . , . , . , . . ( 150 .) 1,5 . , . 8 .
12 , 1/2, 2 , 3/4 , 1 , 50 , 2 , 3/4 , 2 .
8 . . , , . , , , , ( ). , , , . - , , . , , . , . , - . , , , , . , , . .
1 , 500 , 50 , 5 , 200 , 300 , 200 , 1 , 1 , .
, . , . , , , , . , , , , , . . , ( ). , , , , . 180 .
, 3/4 , .
1 , 50 , 100 , 3 , 125 , 100 , 50 , , , 3 . .
: , 1,5 , , 2 , , , , , , . , . , , , , . ( , ), , , , 40 .
50 , 3 , 1200 , 200 , 200 , 15 , (10 ), 1 , (50 ), 100 , 100 , 1 . .
, . , , , 2 , , , , , . - . , . , 3/4 .
.
2 , 5 , 1/2 , 15 , 400 , 700 , 1 . , 1/2 . , 10 , 1 1 .
, , . , 10 , 5 , , , , , , , . , . , , , . .
.
400 , 50 , 1,5 , 15 , 500 , 100 , 1-2 , 1/2 , 100 , 100 , 1/4 , 1/4 , 1/4 , .
, . , , , , , , , . . , , . . , . , . , 180 .
.
— 1 , — 200 , — 3 ., — 5 ., — 1 , — 200 , — 1 , — 50 , — 2 ., — 8 . , — 1/2 . , .
, , . , , , , 4 , , . , 1 , , , 1,5-2 .
, , . 1/3, . ? , 200 50-60 . , .
, . , .
600 , 250 , 25 ( ), 200 , 5 , 1 , , , , .
300 , .
. . .
, , , , , , . (, ). 20 , .
.
, , . 65 .
, 120 . 15 150 40 . , .
. , .
, , ( ), .
. , . — . , . ( !). , . : . , . .
— 3 , — 200 , — 1 , — 1 , 2 .
, , , , , . , .
800 , 200 , 1/4 , 1/2 , 1/2 .
, , , , , , , , .
— 800 , ( ) — 200 , — 100 , 3 , — 100 , — 400 .
. , . , , . , . .
1,2 , 3 , 100 , 4 , 100 .
, ( ), , , . , , , , .
— 1 , — 250 , — 1,5 , — 2 , — 2 , — 50 .
, . , , , , , . , , , . , , , . . , , , .
-2 , — 200 , — 200 , — 2 , — 200 , -1 .
, . , , , , , , . , ( ), . .
1,25 , 300 , 250 , 400 , 1/2 , 1 , .
, ( ). , , , , , . , , , .
— 800 , (, , , ) — 400 , — 400 , — 6 ., — 400 , 1 .
2 : . . , . , , .
— 3 , — 3 , — 9 ., — 1 , — 250 , — 1/2 , — 1/2 , — 1 , — 1 , — 2 ., — 1 .
, . 15 , . , , . , , . , . , . .. . , .
6 . , 5 . , ½ . , . , , 10 , 5 , 1 , 2-3 , 1 , , ½ , 10 , 10 , , , .
, . , . , , . , , , . , , , , .
, . , , ½ , , , . .
:
- 6 . .
- 5 . .
- 1 . , 10 .
- 5 , 1 . .
- 2-3 , 1 . .
- ½ . ½ .
- 1 , 1 .
- 2 .
1.
2. . , , , , , . .
3. .
4. . 1,5 , , .. .
5. , . , .
6. . , . , .
7. , . . .
8. 2 2,5 .
9. . 10 : (, , ), . , .
10. 2, , . -. , . . . . . , , , .
11. , .
12. 5 5:30 . , ( , ) 1/3 , 1,5-2 .
13. , , , . , . , .
14. , . .
15. 35-45 , .
16. , . . , . , , . , - - . , , .
17. . , . , . . , . , , .
18. 16-18 . . , .
- 5 . , , , 10 , 1 , , , , .
- , .. , , , .
- 1 2 , , ½ , ½ , , , .
:
- 2
- 10
- 400
- 800
- 600-800
- 1
1.
1. , . .
2. , . (, ). 1-2 .
3. , . , , . , .
4. , 2-3 . , , . , - - . . 5-6, . 3-4 . , , . , , , , .
30-40
5-6
- 570
- 150
- 3
- 150
- 1 ,
- , 10
- 75
- 50
- 50
1. . , . , , , - . 150 ( , ) , . . , , , . . 30 , .
2. , . , , . , .
3. , , , . . , . .
4. , , , , . , .
5. , . . , 100 10. 150 . , , .
6. . , , ( ), , , 10. , .
: , . , . , .
, , . , , , . 15 .
15
12
- 1.6
- 400 150
- 1
- 1
- 3
- 1
2. , , . , .
3. , , . , . , . , .
4. 12 , . .
: | |