«Тюльпаны» к 8 марта (фаршированные помидоры)

Вторник, 08 Марта 2011 г. 04:01 + в цитатник

Варианты оформления «тюльпанов»:

Ингредиенты:

• 3 средние сельди слабосоленые (или крепкосоленую вымочить),

• 10 помидоров продолговатой формы,

• 3 яйца, сваренных в крутую,

• 100 г сыра,

• 2 зубчика чеснока,

• майонез,

• зелень.

Приготовление

Начинка: варёные яйца и твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке, сельдь мелко рубим. Затем добавляем чеснок, пропущеный через чесночницу и майонез.

Помидоры, желательно продолговатой формы, крестообразно надрезаем
(не до конца) на 4 части. Аккуратно ложечкой вынимаем мякоть и также
аккуратно начиняем, чтобы не повредить оболочку.

После вставляем снизу "тюльпанчика" тонкое пёрышко зеленого лука, укладываем на блюдо и украшаем веточками петрушки.

Снизу букетик можно связать ленточкой. Или сделать "вазочку" из половинки сладкого перца.

Источник

Рубрики:

Кулинарные рецепты

Процитировано 53 раз
Понравилось: 5 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vladimir_shilnikov58/post155110135/">В«РўСЋР»СЊРїР°РЅС‹В» Рє 8 РјР°СЂС‚Р° (С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹)</a><br/>&nbsp;

Р’Р°СЂРёР°РЅС‚С‹ РѕС„РѕСЂРјР»РµРЅРёСЏ В«С‚СЋР»СЊРїР°РЅРѕРІВ»:

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: 
вЂў	3 СЃСЂРµРґРЅРёРµ СЃРµР»СЊРґРё СЃР»Р°Р±РѕСЃРѕР»РµРЅС‹Рµ (РёР»Рё РєСЂРµРїРєРѕСЃРѕР»РµРЅСѓСЋ РІС‹РјРѕС‡РёС‚СЊ),
вЂў	10 РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ РїСЂРѕРґРѕР»РіРѕРІР°С‚РѕР№ С„РѕСЂРјС‹,
вЂў	3 СЏР№С†Р°, СЃРІР°СЂРµРЅРЅС‹С… РІ РєСЂСѓС‚СѓСЋ,
вЂў	100 Рі СЃС‹СЂР°,
вЂў	2 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°,
вЂў	РјР°Р№РѕРЅРµР·,
вЂў	Р·РµР»РµРЅСЊ.

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ

РќР°С‡РёРЅРєР°: РІР°СЂС‘РЅС‹Рµ СЏР№С†Р° Рё С‚РІС‘СЂРґС‹Р№ СЃС‹СЂ РЅР°С‚РёСЂР°РµРј РЅР° РјРµР»РєРѕР№ С‚С‘СЂРєРµ, СЃРµР»СЊРґСЊ РјРµР»РєРѕ СЂСѓР±РёРј. Р—Р°С‚РµРј РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј С‡РµСЃРЅРѕРє, РїСЂРѕРїСѓС‰РµРЅС‹Р№ С‡РµСЂРµР· С‡РµСЃРЅРѕС‡РЅРёС†Сѓ Рё РјР°Р№РѕРЅРµР·.

РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹, Р¶РµР»Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїСЂРѕРґРѕР»РіРѕРІР°С‚РѕР№ С„РѕСЂРјС‹, РєСЂРµСЃС‚РѕРѕР±СЂР°Р·РЅРѕ РЅР°РґСЂРµР·Р°РµРј 
(РЅРµ РґРѕ РєРѕРЅС†Р°) РЅР° 4 С‡Р°СЃС‚Рё. РђРєРєСѓСЂР°С‚РЅРѕ Р»РѕР¶РµС‡РєРѕР№ РІС‹РЅРёРјР°РµРј Рј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vladimir_shilnikov58/post155110135/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]